- PII
- 10.31857/S2500208224050162-1
- DOI
- 10.31857/S2500208224050162
- Publication type
- Article
- Status
- Published
- Authors
- Volume/ Edition
- Volume / Issue number 5
- Pages
- 79-84
- Abstract
- The article presents an analysis of the state of the breeding stock of Hereford cattle in the Novosibirsk region in dynamics for 2021–2023. The Hereford breed is one of the most common breeds of beef cattle in Russia and in the world, and its productive qualities and the ability to adapt to different climatic conditions and pasture content allows it to be successfully used to produce high-quality and environmentally friendly meat. The results of zootechnical reports on bonification from breeding farms of the Novosibirsk region were analyzed, a comparison of indicators of productivity and use of herd animals, including own productivity, growth and development of young animals, reproductive qualities and longevity of cows of breeding herds, was carried out. It was found that despite the reduction in the number of breeding farms and breeding stock of Hereford cattle in the Novosibirsk region, is an improvement in both individual signs of productivity of cows and young animals, as well as in the overall class composition of the herd. Nevertheless, the available livestock seems to be insufficient in terms of meeting the needs of farms for breeding animals adapted to the climate conditions of Western Siberia and year-round outdoor maintenance. Currently, the animals produced at Sibirskaya Niva LLC most adequately meet the requirements of the market, but their number is extremely insufficient both for the formation of breeding herds of commodity farms in volumes corresponding to those necessary to fill the beef market, and for the formation of daughter breeding herds in the region.
- Keywords
- крупный рогатый скот Новосибирская область герефорд племенные ресурсы мясная продуктивность
- Date of publication
- 18.09.2025
- Year of publication
- 2025
- Number of purchasers
- 0
- Views
- 5
References
- 1. Барсукова М.А., Иванова О.А., Афанасьева И.А. и др. Развитие и продуктивность коров породы герефорд по итогам бонитировок // Инновации и продовольственная безопасность, 2024. № 4 (42). С. 34–41. https://doi.org/10.31677/2311-0651-2023-42-4-34-41
- 2. Барсукова М.А., Кузьмичев А.А. Выращивание молодняка мясного скота с использованием скрещивания в условиях Северного Казахстана // Теория и практика современной аграрной науки: Сборник VII национальной (всероссийской) науч. конф. с Междунар. участием, Новосибирск, 26 февраля 2024 года. Новосибирск: ИЦ НГАУ «Золотой колос», 2024. С. 344–348.
- 3. Богданова О.В., Камалдинов Е.В., Куликова С.Г. и др. Научно-теоретическое обоснование системы совершенствования селекционно-племенной работы в молочном скотоводстве Новосибирской области // Вестник НГАУ. 2023. № 2 (67). С. 148–155. https://doi.org/10.31677/2072-6724-2023-67-2-148-155
- 4. Горлов И.Ф., Сложенкина М.И., Анисимова Е.Ю. и др. Повышение продуктивного потенциала породных ресурсов крупного и мелкого рогатого скота Юга России на основе современных методов селекции // Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2023. № 3. С. 76–82. https://doi.org/10.31857/2500-2082/2023/3/76-82
- 5. Джуламанов К.М., Герасимов Н.П. Формирование мясной продуктивности герефордских бычков разных типов телосложения во взаимосвязи с факторами внешней среды // Животноводство и кормопроизводство. 2020. № 2. С. 57–67.
- 6. Дунин И.М., Тяпугин С.Е., Мещеров Р.К. и др. Племенные ресурсы мясного скотоводства Российской Федерации: реалии и перспективы // Совершенствование региональных породных ресурсов мясного скота и повышение их генетического потенциала в целях наращивания производства высококачественной отечественной говядины: Мат. Межд. науч. конф., Элиста, 14 декабря 2020 года. Элиста: Калмыцкий государственный университет имени Б.Б. Городовикова, 2020. С. 17–25.
- 7. Ежегодник по племенной работе в мясном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2022 год) / Лесные Поляны: ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела», 2023. 217 с.
- 8. Жучаев К.В, Борисенко Е.А., Барсукова М.А. Влияние процессов адаптации на генетический гомеостаз продуктивной популяции // Вестник НГАУ. 2010. № 4 (16). С. 28–31.
- 9. Нарожных К.Н., Коновалова Т.В., Петухов В.Л. и др. Влияние породной принадлежности на концентрацию цинка в мышечной ткани крупного рогатого скота // Зоотехния. 2024. № 3. С. 38–40. https://doi.org/10.25708/ZT.2024.95.77.011
- 10. Нарожных К.Н. Влияние эколого-географического фактора на содержание тяжелых металлов в легких герефордского скота // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2021. Т. 51. № 5. С. 83–90. https://doi.org/10.26898/0370-8799-2021-5-10
- 11. Петров Е.Б., Владимиров Ф.Е., Базаев С.О. Изучение показателей реализации генетического потенциала мясного скота для цифровизации оценки племенных качеств животных // Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2023. № 5. С. 93–97. https://doi.org/10.31857/2500-2082/2023/5/93-97
- 12. Трухачев В.И., Юлдашбаев Ю.А., Свинарев И.Ю. и др. Современное состояние и перспективы развития животноводства России и стран СНГ, М.: ООО «Мегаполис», 2022. 337 с.
- 13. Haadem C.S., Holmøy I.H., Nødtvedt A., Martin A.D. Time of insemination in relation to pregnancy rates in beef cattle after oestrus detection with automated activity monitoring system // Acta Veterinaria Scandinavica. 2023. Vol. 65. 20. https://doi.org/10.1186/S13028-023-00685-Y
- 14. McIntosh M.M., Spiegal Sh.A., McIntosh S.Z. et al. Matching beef cattle breeds to the environment for desired outcomes in a changing climate: A systematic review // Journal of Arid Environments. 2023. Vol. 211. 104905. https://doi.org/10.1016/J.JARIDENV. 2022.104905
- 15. Menchon P., Manning J.K., Swain D.L., Cosby A. Exploration of Extension Research to Promote Genetic Improvement in Cattle Production: Systematic Review// Animals. 2024. 14 (2). 231. https://doi.org/10.3390/ANI14020231
- 16. Narozhnykh K.N., Kamaldinov E.V., Bogdanova O.V. et al. Prediction of Milk Productivity Based on Conformation Traits in // International Journal of Chemical and Biochemical Sciences. 2023. Vol. 24. No. 6. P. 521–529.
- 17. Nirozhnykh K.N., Konovalov T.V., Sebezhko O.I. Copper concentrations in the lungs of hereford steer on farms in Western Siberia // Digital Technologies in Agriculture of the Russian Federation and the World Community, Stavopol, 27–30 сентября 2021 года. Vol. 2661. Stavopol: AIP PUBLISHING, 2022. P. 100002. https://doi.org/10.1063/5.0107631
- 18. Tittonell P., Hara S., Álvarez V. et al. Ecosystem services and disservices associated with pastoral systems from Patagonia, Argentina – A review // Cahiers Agricultures, 2021. Vol. 30. № 43. https://doi.org/10.1051/CAGRI/2021029
- 19. Zhang R., Pavan E., Farouk M.M., Realini C.E. Re-veal the beef industry: strategies to produce high-quality beef from young cattle in pastoral systems// Meat and Muscle Biology, 2024. 8 (1): 16989. P. 1–26. https://doi.org/10.22175/MMB.16989