Adaptation of the ISO 22000:2007 (HASSP) system in the production of innovative curd product production

Issue number 1 from 18.09.2025

Авторами теоретически доказана и практически подтверждена возможность использования тыквенного пюре, инулина, желатина и ванильного порошка в производстве творожного продукта. Изучены состав и свойства растительных ингредиентов, установлена их высокая пищевая и биологическая ценность, показана повышенная функциональная активность. Найдены способы получения тыквенного пюре и творога, предварительной подготовки растительных ингредиентов, определены количество и этап их внесения, на основании чего разработана технология производства инновационного продукта с использованием системы ХАССП. Проведен анализ существующих рисков и контролирование выбранных звеньев на производстве, через которые проходит пищевая продукция, установлены потенциально опасные факторы на предприятии и мероприятия по их управлению. Определены три критические контрольные точки ККТ: пастеризация молока и охлаждение; внесение закваски и сквашивание; приготовление замеса методом Дерево принятия решений. В результате разработан и внедрен стандарт ISO 22000:2007, который гарантирует высокое качество и безопасность готового продукта, предотвращая возникновение рисков и повышая уровень безопасности продукта на всех этапах технологического цикла - от приемки сырья до реализации потребителю.

5 0

Naturalistic technologies development for the cultivation of agricultural plants for the innovative development of rural areas as an element of organic farming

Issue number 1 from 18.09.2025

Лабораторией геномных исследований и селекционно-семеноводческих технологий ФГБОУ ДПО «Российская академия кадрового обеспечения АПК» представлен план мероприятий по разработке биологизированных технологий возделывания сельскохозяйственных растений в условиях техногенно загрязненных почв отечественных агробиоценозов. Объект изучения - стратегически важные для продовольственной безопасности Российской Федерации овощные культуры отечественной селекции. Результаты исследования подтвердили гипотезу о том, что грибная микробиота способна синергически взаимодействовать с пробиотическими бактериями, улучшая их выживаемость, стимулируя рост и увеличивая биоразнообразие и восстановление сапротрофной микробиоты почвы. Предложена оригинальная комплексная схема, которая взаимоувязывает сортоспецифические особенности и первичное семеноводство новых сортов для использования в технологиях биологизированного и органического земледелия.

2 0

Climate change and selection features of winter soft wheat on productivity and adaptability to it

Issue number 1 from 18.09.2025

Климат меняется в сторону аридности. Наиболее значимым стал фактор «засухоустойчивость». С помощью генетической коадаптации потенциальную урожайность зерна в этих условиях удалось поднять до 10,7 т/га. Индекс урожая вырос с 36 до 40%. Дальнейшее его увеличение при засухе ограничивается количеством биологического урожая. Используя трансгрессию можно решить эту проблему и получать генотипы с большей надземной массой за счет уменьшения коэффициента водопотребления при синтезе метаболитов. Интенсивность фотосинтеза определяется отношением урожая к площади листьев. Засухоустойчивость генотипа оценивали по массе зерна с растения или площади. Проблему устойчивости к заморозкам решали с помощью трансгрессивной селекции, используя источники этого признака. Он при взаимодействии генов в основном доминирует. Устойчивость к морозам прорабатывали, принимая за базовый показатель значение температуры на глубине залегания узла кущения - минус 18℃. Применяли два метода: получение трансгрессий при привлечении в скрещивания высокопродуктивных среднезимостойких форм и создание высокозимостойких генотипов с использованием в качестве одного из родителей местного морозостойкого материала.

5 0

The effect of magnesium-containing fertilizers on spring soft wheat in the Central Non-Chernozem region

Issue number 1 from 18.09.2025

Приведены результаты научных исследований на базе Института семеноводства и агротехнологий - филиал ФГБНУ ФНАЦ ВИМ по оптимизации минерального питания в посевах яровой мягкой пшеницы сорта Арсея. Сорт среднеспелый, высокопродуктивный, устойчивый к полеганию и болезням. Имеет высокие и стабильные по годам хлебопекарные качества: содержание белка - 14-17 %, клейковины в муке - 32-44 %, ценная пшеница. Применение магниевых удобрений позволило повысить продуктивность культуры и сформировать зерно с хорошими показателями качества. Во всех вариантах урожайность яровой мягкой пшеницы была выше, чем в контрольном на 0,04-0,37 т/га (0,8-7,0 %), а также увеличилось формирование продуктивного стеблестоя на 4,1-19,0 % (19-90 шт./м2). Число зерен с колоса и вес зерна с колоса увеличились на 2,3-7,4 и 1,9-7,8 % соответственно. Масса 1000 зерен стала больше по сравнению с контролем на 0,9-4,3 %. В исследованиях оценивали влияние удобрений на качество зерна. Максимальная доза внесения в почву АгроМага гранулированного (200 кг/га) и последующая дополнительная подкормка по листу АгроМагом Актимакс в дозе 6 л/га позволила улучшить качество продукции, содержание белка в зерна повысилось на 0,9 %.

5 0

Agrobiological characteristics of ancient and newest varieties of durum wheat from Italy in the conditions of the Southern Dagestan coastal zone

Issue number 1 from 18.09.2025

В 2018-2020 годах на Дагестанской ОС филиала ВИР в условиях орошения при озимом посеве изучили 350 современных и стародавних сортов пшеницы твердой из Италии по важнейшим хозяйственно ценным признакам. Выделены сорта Maristella, Trentino, Obelix, Messapia, Dorato, VZ 567 с продуктивностью более 700 г/м2, Maristella, gerardo VZ-466, Messapia, Obelix с ранним сроком колошения и урожайностью более 690 г/м2. Рекомендованы сорта как источники низкорослости (менее 85 см) и устойчивости к полеганию (9 баллов) к-58224 и Synilo соответственно. Крупным зерном (масса 1000 шт. - более 55,0 г) обладали сорта к-26245, к-58224, к-21813 и к-53007. Сорта gerardo VZ-466, Obelix наряду с высокой продуктивностью показали высокую полевую устойчивость ко всем изученным болезням (мучнистая роса, бурая и желтая ржавчина) и к полеганию. Оптимальное сочетание селекционно ценных признаков было у сортов: gerardo VZ-466, Obelix, Dorato.

4 0

Achievements of the federal scientific center "all-Russian institute of forages V.R. Williams" in the study of fodder plants

Issue number 1 from 18.09.2025

Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии имени В.Р. Вильямса - крупнейший научно-методический, исследовательский, интеллектуальный центр, в котором сосредоточены научные знания, навыки, умения, связанные с выращиванием кормовых растений. Стратегические направления исследований за период деятельности (более 100 лет) ФНЦ «ВИК имени В.Р. Вильямса» - селекция и семеноводство кормовых растений; луговое и полевое кормопроизводство; разработка технологий заготовки, хранения и использования кормов. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в Российской Федерации, включено 227 сортов кормовых культур (24% общей численности кормовых культур России) селекции ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса», 57 сортов районированы на все регионы. Осуществляются глубокие фундаментальные исследования луговых экосистем, онтогенеза луговых трав, разрабатываются технологии луговодства. Разработаны и освоены на практике эффективные технологии восстановления деградированных аридных пастбищ и засоленных земель на основе экологически специализированных видов растений с предельно высокой устойчивостью к засолению и засухоустойчивостью. Общий генофонд галофитов и аридных растений включает в себя более 1200 образцов 25 видов. Результатом биоресурсной и селекционной работы стало создание 20 новых сортов засухоустойчивых кормовых галофитов для аридных территорий из семейств Chenopodiaceae, Tamaricaceae, Fabaceae, Asteraceae, Poaceae. Учеными ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса» разработаны научные основы полевого кормопроизводства. Показано, что кормовые севообороты - важнейшее средство повышения продуктивности пашни, борьбы с засухой, эрозией и дегумификацией почв. Многолетние травы на пашне защищают от засух, восстановливают и поддерживают плодородие почвы. Получены экспериментальные данные по консервирующей эффективности композиций экспериментальных ферментных мультисистем в сочетании с бактериальными препаратами.

4 0

Influence of the length of daylight hours on the matrix diversity and productivity of the early maturing soybean variety Sentyabrinka seeds when grown in the conditions of the Amur region

Issue number 1 from 18.09.2025

Вегетационный опыт проводили в лаборатории физиологии растений ФГБНУ ФНЦ ВНИИ сои со скороспелым сортом сои Сентябринка. В 2020-2022 годах изучали влияние продолжительности светового дня на матрикальную разнокачественность и продуктивность семян сои для определения реакции сорта на продолжительность светового дня, которая зависит от срока посева семян раннеспелого сорта. Искусственное сокращение светового дня с шестнадцати до десяти часов при посеве 28 мая уменьшило вегетационный период растений на семь дней, а световой день при посеве 3 июня в естественных условиях обеспечил самую продолжительную вегетацию (на четыре дня длиннее по сравнению с этим периодом у растений, выращиваемых с десятичасовым световым днем). Количество семян, сформированных на одном растении в естественных условиях, было максимальным при сроке посева 28 мая (на девять штук больше, чем на растении со сроком посева 3 июня). Наибольшее количество бобов сформировалось в ярусе II у растений с естественным световым днем при сроке посева 28 мая и превысило на четыре штуки этот показатель у растений со сроком посева 3 июня. Независимо от продолжительности светового дня и даты посева меньше всего бобов было в ярусе I. В условиях естественного светового дня при сроке посева 28 мая выявлена тенденция к повышению продуктивности растений на 0,3 г/раст. по сравнению с этим показателем у растений с датой посева 3 июня. Установлено достоверное повышение продуктивности растений сои сорта Сентябринка на 1,16 г/раст. при сроке посева 28 мая относительно этого показателя в варианте с сокращением светового дня до 10 ч при сроке посева 3 июня. Наилучшие качество и продуктивность семян были в естественных условиях при сроке посева 28 мая.

4 0

Comparative analysis of prospect corn varieties productivity under high-risk farming Amur river region area

Issue number 1 from 18.09.2025

В статье представлены результаты изучения 28 гибридов кукурузы различного эколого-географического происхождения по основным хозяйственно полезным признакам. Из них 16 селекционных образцов селекции ДВ НИИСХ. Исследования проводили в 2019-2021 годах в питомнике конкурсного сортоиспытания отдела кормопроизводства на экспериментальном участке овощного севооборота ДВ НИИСХ методом агроклиматических аналогов применительно к экстремальным условиям Приамурья. Цель работы - сравнить продуктивность перспективных гибридов кукурузы в зоне рискованного земледелия Приамурья. Все гибриды были разделены на две группы: 1. Раннеспелые (ФАО - 150-199), 13 образцов. Стандарт - сорт местной селекции Бирсу; 2. Среднеранние (ФАО - 200-299), 15 образцов. Стандарт - Молдавский 215 СВ, районированный в Хабаровском крае. В среднем за годы испытаний в группе раннеспелых гибридов по урожайности зерна большинство образцов не превысили показатели стандартного сорта, выделился Бирсу двухпочатковая (+12,4 ц/га). По показателям урожайности зеленой массы и початков практически все гибриды превзошли стандартные показатели на 9,7-126,2 и 9,0-29,9 ц/га соответственно (стандарт Бирсу 194,8 и 106,6 ц/га). В группе среднеранних образцов особенный по всем показателям продуктивности гибрид Порумбень 295 АСВ х Фертильный восстановитель, который по сравнению со стандартом Молдавский 215 СВ дал прибавку по урожайности зерна, зеленой массы и початков на 31,7, 113,7 и 59,2 ц/га соответственно. У Молдавского 215 СВ урожайность - 59,7; 256,9 и 110,4 ц/га соответственно. Выделили перспективный раннеспелый гибрид Алитет 2 селекции ДВ НИИСХ, превысивший по урожайности зеленой массы сорт Бирсу на 54,3 % и початков - 26, 1%. Сорт передан в Государственное сортоиспытание.

5 0

Apple tree selection methods for fruit biochemical composition improving

Issue number 1 from 18.09.2025

Яблоня - самая распространенная в мире плодовая культура, в ее плодах содержатся питательные (сахара) и биологически активные вещества (аскорбиновая кислота, фенольные соединения и другие), оказывающие благотворное влияние на организм человека. Одно из приоритетных направлений при создании новых сортов яблони - улучшение химического состава плодов. Такую работу проводят во ВНИИСПК, используя метод повторных и географически отдаленных скрещиваний. В институте создан ряд сортов, превосходящих ранее широко известные сорта по содержанию в плодах питательных и биологически активных веществ. Представлена сравнительная оценка новых сортов селекции ВНИИСПК со старыми распространенными в средней полосе РФ по содержанию сахаров, аскорбиновой кислоты и фенольных соединений. Выделены лучшие образцы по каждому изучаемому показателю: содержание сахаров (%) - Ивановское (11,8), Масловское (10,8), Олимпийское (10,9), Орлик (10,8), Осиповское (12,2), Пепин орловский (10,8), Старт (10,9), Тургеневское (11,4), Яблочный Спас (10,6); аскорбиновой кислоты (мг/100 г) - Ивановское (19,5), Куликовское (15,3), Масловское (14,6), Низкорослое (18,0), Олимпийское (15,4), Свежесть (12,5), Синап орловский (13,4), Старт (11,0), Юбиляр (11,3); фенольных соединений (мг/100 г) - Августа (451), Болотовское (477), Желанное (384), Кандиль орловский (553), Памяти Хитрово (480), Память Семакину (474), Радость Надежды (474), Юбиляр (362), Яблочный Спас (369). Установлено, что новые сорта яблони селекции ВНИИСПК не уступают, а по некоторым показателям (сахара, фенольные вещества) превосходят ранее широко распространенные сорта.

7 0

Justification of the approach to establishing levels of soil fertility (on the example of a farm)

Issue number 1 from 18.09.2025

С помощью агрохимического мониторинга элементарных участков полей возможно более детально изучить почвенное плодородие. Например, методами кластерного и дискриминантного анализа выявить разные уровни плодородия агропочв. При этом необходимо соблюдать критерии группировки по плодородию. 1. Невысокая пространственная контрастность агрохимических свойств. Если она присутствует (проверяется показателями асимметрии и эксцесса), то ее требуется ослабить - привести значения данных в выборке к нормальному распределению или близкому к нему. Иначе информация по некоторым показателям может оказаться завуалированной крайне высокими другими значениями. 2. Достоверное участие всех регистрируемых почвенных показателейпри выделении нескольких групп участков со схожими характеристиками (кластерный анализ). 3. Равноценный (по лямбде-Уилкса) и достоверный вклад (уровню значимости) показателей при установлении плодородия. Можно определить доли участков с разными классами обеспеченности элементами питания или степенями кислотности. Исследования выполнены по данным агрохимического мониторинга почвенных показателей чернозема выщелоченного тяжелосуглинистого гранулометрического состава в АО «имени Генерала Скобелева» (Рязанская область). Определяли обменную кислотность, подвижные формы фосфора, калия и гумус общедоступными методами. Выделены два варианта плодородия - условно уровень №1 и №2. По №2 кислотность чернозема выщелоченного смещена в большей степени в слабокислую область по сравнению с №1. Значения по подвижному фосфору соответствуют среднему - 72-92 мг/кг (уровень №1) и повышенному - 103-122 мг/кг (№2) классам обеспеченности, подвижному калию - повышенному. Для уровня №2 значения были выше (145-167 мг/кг) по сравнению с №1 (114-138 мг/кг). Аналогичный характер различий наблюдали и по гумусу. Информация о плодородии чернозема выщелоченного, характерная для уровня №1, может служить ориентиром для почвы элементарных участков с наихудшими характеристиками.

2 0

Violations of the aerobic routes of energy synthesis: problems, consequences, possible approaches to their solution

Issue number 1 from 18.09.2025

Фундаментально изменившийся рацион питания людей и животных негативно сказывается на системе пищеварения. Процессы метаболизма питательных веществ стали протекать с чрезмерно высоким синтезом сложных для организма кислых продуктов энергетического обмена. При большом накоплении они становятся токсичными. Понимание особенностей превращения питательных веществ в энергию - основа для изучения механизма развития патобиохимических процессов, поиска средств целенаправленной активации вовлечения в энергетический обмен субстратов (лактат, липиды, кетокислоты). В работе показаны пути образования проблемных для организма субстратов, вызывающих нарушение кислотно-щелочного баланса и сбой энергетического обмена. Оцениваются перспективы применения сукцинатов для активации энергетического обмена, которые даже при минимальных дозировках обеспечивают нетипично высокий энергетический и метаболический эффект. Сукцинатсодержащие препараты широко используют в различных областях медицины - неврологии, токсикологии, наркологии, кардиологии, эндокринологии, педиатрии, фармакологии, а также спортивной и ветеринарной. Акцентируется внимание ученых на неизвестные энергетические эффекты янтарной кислоты, которые могут инициировать исследовательскую работу по целому ряду научных направлений.

3 0

Adaptive changes of cows blood under technological stress

Issue number 1 from 18.09.2025

Создание животноводческих комплексов с внедрением новых способов организации и технологий привело к широкому проявлению технологических стрессов у крупного рогатого скота. Стресс снижает естественную резистентность и уровень гуморального иммунитета, в результате создаются условия для активизации условно-патогенной микрофлоры, что приводит к расстройству пищеварения, респираторным заболеваниям, снижению продуктивности, повышению заболеваемости и летальности животных. Поэтому анализ адаптационных реакций крови у коров при технологическом стрессе позволит оценить состояние организма и своевременно разработать меры профилактики возникающих нарушений. Маркером общего адаптационного процесса служит система крови. В работе проведено исследование содержания лейкоцитов, эритроцитов, АТФ в эритроцитах, электрофоретической подвижности эритроцитов (ЭФПЭ) крови крупного рогатого скота при технологическом стрессе. Показано, что у животных после технологического стресса достоверно увеличивается число лейкоцитов на 3-14 сутки исследования по сравнению с контрольной группой животных, отмечено развитие нейтрофилеза, моноцитоза и лимфопении. Число эритроцитов, концентрация гемоглобина, ЭФПЭ и содержание АТФ после технологического стресса были ниже по сравнению с контрольной группой в течение трех суток. Для коррекции технологического стресса у коров необходимы средства повышающие общие адаптационные возможности организма животных.

2 0

Field studies of the operation of the combined coulter

Issue number 1 from 18.09.2025

Необходимость совершенствования рабочих органов посевных машин определяется разнообразием физико-механических свойств семян сельскохозяйственных культур, трудоемкостью и способами их посева, а также требованиями агротехнологий и различием почвенно-климатических условий. Разработана конструкция сошника для технологии ресурсосберегающего земледелия, позволяющая выполнять посев зерновых культур с одновременным внесением гранулированных минеральных удобрений ниже уровня высева семян. Изготовлен комплект сошников применительно к сеялке-культиватору СКП-2.1. На полях ФГБНУ «Омский АНЦ» с 2019 по 2021 год определяли качество и урожайность зерна яровой мягкой пшеницы Омская 36 в зависимости от способа внесения минеральных удобрений. При установке комплекта разработанных сошников к названию сеялки добавлен индекс «М» - СКП-2.1М. По годам представлены результаты средней урожайности и качества зерна согласно вариантам исследования. Установлено, что на делянках, где посев проводили разработанной конструкцией сошников, в среднем прибавка урожая составила 11% (0,3 т/га), по сравнению с посевом серийно выпускаемыми стрельчатыми сошниками. Максимальная прибавка урожая 16 % и (0,4 т/га) отмечена в вариантах посева сеялкой СКП-2.1М с нормами внесения минеральных удобрений 150 и 200 кг/га. Наибольшая масса 1000 зерен (35,7 г) получена на делянке посеянной сеялкой СКП-2.1М с удобрениями (150 кг/га). В этом же варианте в среднем за три года наибольшее содержание клейковины - 29,8 %, белка - 15,05 %. Наименьшая масса 1000 зерен - 34,1 г в варианте посева СКП-2.1 без удобрений. Отсутствие внесения удобрений в данном варианте сказалось на уменьшении клейковины (до 27,4 %) и белка (13,98 %) в среднем за три года.

2 0

Study of winter wheat genetic resources and genetic sources with drought resistance identification for selection and production usage

Issue number 2 from 18.09.2025

Засуха на значительной территории России в ближайшие десятилетия будет расти. Необходима селекция засухо- и температуроустойчивых культур и создание сортов для различных экологических и географических зон России на основе широкого использования Всемирной коллекции сельскохозяйственных растений. Представлены результаты изучения генофонда озимой пшеницы в период сильной атмосферной засухи, проявившейся дважды за 50 лет - в 1972 и 2010 годах. Основные задачи: мобилизация новых форм засухоустойчивых растений из засушливых зон России, а также из-за рубежа, расширение исследований по выявлению генетических источников и доноров устойчивости к засухе, создание и ускоренное внедрение в сельскохозяйственное производство новых засухоустойчивых сортов и гибридов озимой пшеницы.

5 0

Adaptability of winter triticale varieties on different backgrounds of mineral nutrient in the Middle Don conditions

Issue number 2 from 18.09.2025

Изучили адаптивные особенности сортов озимой тритикале в зависимости от уровня минерального питания в почвенно-климатических условиях северо-западной зоны Ростовской области. Работу выполняли на среднемощном южном карбонатном черноземе в 2012-2019 годах. Объект исследования - 10 сортов озимой тритикале собственной селекции. Схема опыта включала в себя 12 фонов минерального питания. Посевы размещали по черному пару, норма высева - 4 млн всх. сем. / га по каждому агрофону. Агроклиматические условия в годы проведения опыта были контрастными. Наиболее благоприятный режим для реализации потенциальной продуктивности озимой тритикале сложился при посеве по высоким агрофонам (144-208 кг д.в./га). Среднесортовая урожайность при этом достигла уровня 8,11-8,35 т/га зерна. Продуктивные возможности всех сортов (кроме Каприза) были высокими, они составили 98-111 %. В контрастных условиях минерального питания сорта Атаман Платов и Донслав обладали оптимальным соотношением между потребностями генотипа и уровнем агрофона. Они сформировали максимальную урожайность в опыте (8,67 и 8,37 т/га соответственно). У сорта Ацтек диапазон приспособительных возможностей шире, чем у остальных сортов, он обладает высокой устойчивостью к лимитированному количеству удобрений. Минимальная устойчивость к дефициту питательных элементов у сорта Гектор. По оптимальному сочетанию параметров экологической пластичности и стабильности выделились сорта Капрал, Сколот и Донслав. В производственных условиях они представляют ценность, поскольку способны давать стабильный урожай зерна при различном уровне минерального питания.

5 0

Ecological varieties research of spring wheat in northern forest steppe in Chelyabinsk region

Issue number 2 from 18.09.2025

Исследования провели в условиях полевого опыта (2017-2022 годы) на полях отдела первичного семеноводства комплекса растениеводства ООО «Чебаркульская птица». Цель работы - сравнительное экологическое изучение сортов яровой мягкой пшеницы различных групп спелости для подбора сортимента, обеспечивающего максимальную стабильную урожайность в биоклиматических условиях северной лесостепи Челябинской области. Изученные сорта относятся к трем группам спелости - среднеранняя, среднеспелая и среднепоздняя. В каждой из них мы выделили наиболее продуктивные сорта в сравнении со стандартным. По происхождению стандарты во всех группах местной селекции (ФГБНУ «Челябинский НИИСХ»), сорт Екатерина выведен в ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН, Ульяновская 105 - Ульяновском НИИСХ - филиале СамНЦ, Уралосибирская - Омском АНЦ. Наиболее стабильными в годы изучения были сорта Челяба ранняя и Эритроспермум 59. Челяба 75 имеет более высокий показатель размаха урожайности, так как это интенсивный сорт, отзывающийся на улучшения условий развития. Сильнее всего реагировал на изменение условий сорт Екатерина. У Ульяновской 105 и Уралосибирской - средняя величина показателя. Наиболее стрессоустойчивыми оказались сорта Екатерина, Ульяновская 105 и Челяба 75. Сорта Ульяновская 105, Эритроспермум 59 и Екатерина имеют генотип, наиболее соответствующий изменяющимся факторам среды. При подсчете суммы рангов в каждой группе сортов выделились наиболее продуктивные и адаптивные к условиям произрастания: Екатерина, Ульяновская 105 и Уралосибирская. По результатам исследований сорта Екатерина, Ульяновская 105 и Уралосибирская были выбраны для возделывания на полях комплекса растениеводства агрохолдинга. Элитные семена сортов реализуются сельхозтоваропроизводителям Челябинской области.

4 0

Assessment of the planting material infection and fungal pathogens identification of garlic

Issue number 2 from 18.09.2025

Представлены результаты исследований основных болезней, вызывающих гнили луковиц чеснока в Московской области в период хранения. Показано, что длительное хранение (17 мес.) увеличило распространенность и развитие пенициллезной (10,0-12,5%) и фузариозной (10,0-11,3%) гнилей. Луковицы чеснока сорта Памяти Нины Арсентьевны были заражены двумя видами грибов рода Fusarium (F. fujikuroi и F. рroliferatum) по результатам ПЦР анализа и последующего секвенирования целевого участка генома двух изолятов данного рода. Сорт Памяти Нины Арсентьевны - высокоустойчивый к гнилям грибного происхождения, даже после длительного хранения (более года), по сравнению с эталонным образцом из ФНЦ овощеводства, луковицы которого были полностью пораженными, и соответствовали пятому баллу поражения. На чесноке озимом также был обнаружен возбудитель пенициллезной гнили - Реnicillium glaucum Link. На коллекционных образцах чеснока озимого при выборочных ежегодных исследованиях пенициллезной гнили не обнаружено.

3 0

Influence of substrate and nutrient solution on biometric performance and net productivity of garden strawberry seedlings photosynthesis under photoculture conditions

Issue number 2 from 18.09.2025

Исследовано влияние субстрата и питательного раствора на биометрические показатели и чистую продуктивность фотосинтеза саженцев земляники садовой сорта Белый швед, полученных in vitro, в условиях светокультуры при мощности облучения 126,8 и 172,3 мкмоль/м2/с. Наиболее высокие саженцы с диаметром рожка 0,8 см получены в вариантах с использованием минераловатного субстрата и питательных растворов при мощности облучения 126,8 мкмоль/м2/с. Мощность облучения 172,3 мкмоль/м2/с способствовала наибольшему количеству листьев в обоих вариантах МВ+ПР и МВ+1 МС (по 10,0±0,5 шт.) и активному развитию ассимиляционной площади листьев. Мощность облучения 126,8 мкмоль/м2/с и применение питательного раствора помогают лучше развивать корневую систему. Чистая продуктивность фотосинтеза на органическом субстрате с питательным раствором (КС+1 МС) в 1,5-2,5 раза выше, чем с применением заправленного удобрениями органического субстрата (ГТ+вода). Чистая продуктивность фотосинтеза листового аппарата саженцев, выращенных на минераловатном субстрате при мощности облучения 126,8 мкмоль/м2/с, была в интервале от 0,27 до 0,33 мг/см2/сут., а при 172,3 мкмоль/м2/с - от 0,23 до 0,29 мг/см2/сут.

4 0

Biochemical assessment of remontant raspberry fruits grown in indoor and outdoor cultivated

Issue number 2 from 18.09.2025

Технологии для продленного получения свежей ягодной продукции имеют большое значение для сельского хозяйства территорий экстремального земледелия, к которым относится Прибайкалье. Появление отечественных производителей свежих ягод вымещает с рынка импортную продукцию. Исследование, направленное на разработку технологии получения ранней и поздней свежей ягодной продукции ремонтантной малины в Прибайкалье с высокими питательными качествами, проводили в отделе Прикладных и экспериментальных разработок СИФИБР СО РАН (г. Иркутск). Объект изучения - плоды сортов и форм ремонтантной малины отечественной селекции: Рубиновое ожерелье, Оранжевое чудо, Геракл, Жар птица, 32-151-1, 37-15-4. Исследовано изменение накопления сахаров, витаминов и органических кислот в зависимости от условий произрастания. Плоды собирали в благоприятную погоду, в фазе потребительской спелости на всех объектах одновременно. В лаборатории токсикологии и биохимии ФГБУ «Иркутская МВЛ» выявили, что лимонной кислоты содержится больше в плодах растений, произрастающих в открытом грунте, яблочной - в теплице с поликарбонатным покрытием, а сахаров меньше в плодах, выращенных в пленочной теплице, витамина С - в пленочной и поликарбонатной теплицах.

4 0

Efficiency of foliar application of liquid mineral fertilizers on soybean crops

Issue number 2 from 18.09.2025

Исследования проводили в 2020-2022 годах в предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики на землях ООО «Черек-Колос». Почва - чернозем выщелоченный среднемощный слабогумусированный тяжелосуглинистый на карбонатных глинах. В опыте по изучению эффективности фолиарного применения макро-микроэлементов в разных формах на культуре сои изучали три фактора: сорта СК Веда - раннеспелый, Рубин - среднеспелый (фактор А); обработка вегетирующих растений жидкими минеральными удобрениями (фактор В); срок обработки (фактор С). Максимальные значения урожайности сои независимо от сорта получены при обработке вегетирующих растений корректором дефицита элементов питания Полидон Бор. Максимальная продуктивность достигается при обработке растений сои в фазе примордиального листа.

3 0

Amaranth oil cake usage for increasing of productivity and quality of chickens of breeding egg poultry chickens

Issue number 2 from 18.09.2025

Тематика выполненных исследований актуальна и значима, так как развитие отечественного промышленного птицеводства требует совершенствования кормовой базы и внедрения передовых технологий, способствующих реализации высокого генетического потенциала, заложенного в современных кроссах мясного и яичного направлений, в максимальной степени, а также производству запланированного объема высококачественного инкубационного яйца для получения полноценного, качественного племенного суточного цыпленка. В статье приведены данные по уровню яйценоскости стада при включении в рацион молодых кур жмыха из семян амаранта нового сорта Воронежский и последовавших изменений показателей качества инкубационных яиц и суточного молодняка под действием испытуемого рациона. Установлено позитивное влияние рационов кур при вводе в их рецептуру жмыха из амаранта на качественные показатели состава яйца, роста и развития зародышей, что приводит к получению более качественного племенного цыпленка, в больших объемах, с более крепкой иммунной системой, способной сопротивляться внешним и внутренним негативным факторам.

2 0

Pharmacological correction of hepatotoxicity induced by Kinmiks

Issue number 2 from 18.09.2025

Неправильное применение пиретроидных пестицидов, несоблюдение правил хранения и транспортировки может привести к негативным последствиям (отравление, аллергическая реакция, хроническое нарушение функций систем организма, летальный исход). В последние десятилетия внимание ученых привлекает проблема токсического поражения печени пестицидами. Кинмикс - пиретроидный инсектицид, действующее вещество - β - циперметрин (50 г/л). Проведенные комплексные экспериментальные исследования показали, что Кинмикс при внутрижелудочном введении животным провоцирует развитие патологических реакций и оказывает токсическое действие на печень. Сделан вывод о том, что при комплексном лечении отравлений пестицидами, содержащими β-циперметрин, следует применять дипироксим и пиридоксина гидрохлорид. Для ранней диагностики отравления пестицидами в качестве маркеров можно использовать билирубин, альбумин, АЛТ, щелочную фосфатазу и отношение АЛТ к щелочной фосфатазе.

6 0

Relationship between exterior features with milk component composition of ayrshire cows

Issue number 2 from 18.09.2025

Чтобы эффективно управлять генетическими ресурсами популяции айрширского крупного рогатого скота и проводить направленный подбор родительской группы для улучшения признаков продуктивного долголетия и качества молока, выявили взаимосвязи линейной оценки экстерьера, а также индексов вымени и ног (UDC и FLC) с основными показателями компонентного состава молока. В результате оценки экстерьерного типа установили, что качество вымени коров первого отела в среднем имело положительные характеристики: UDC=1,0±0,09 единиц генетического отклонения из-за высоких показателей прикрепления передних долей вымени, высоты прикрепления задних долей и борозды вымени. Отмечено в среднем отрицательное значение индекса композиции ног (FLC = -0,2±0,07), что связано с невысокой классификационной оценкой конечностей и недостаточной высотой пятки у исследуемых животных. Коровы с более качественным прикреплением вымени и крепкими ногами из групп UDC≥0 и FLC≥0 производили молоко с большим содержанием полиненасыщенных жирных кислот (PUFA) на 0,008 г/100г (P≤0,01), но в молоке коров с более здоровыми конечностями было меньше соматических клеток (SCC), мочевины (Urea) и среднецепочечных жирных кислот (MCFA). Разница между группами UDC≥0 и UDC<0 по содержанию SCC составила 153,97 тыс./мл. Найдены положительные корреляции между углом копыта (FA) и полиненасыщенными жирными кислотами (PUFA) r=0,346 (P≤0,001), а также FA и мононенасыщенными жирными кислотами (MUFA) r=0,208 (P≤0,01). В исследованиях установлены отрицательные корреляции индекса UDC с мочевиной (Urea) r=-0,235 (P≤0,01) и SCC r=-0,181 (P≤0,05), индекса FLC с Urea r=-0,332 (P≤0,001) и FLC с SCC r=-0,180 (P≤0,05).

2 0

Mathematical model of indicators determination of quality root crops harvesting and potato energy saving technology in high humidity soil condition

Issue number 2 from 18.09.2025

Существующие машины для уборки корнеплодов и клубней картофеля выполняют технологический процесс при повышенной влажности почвы, что отрицательно влияет на показатели качества уборки в результате снижения полноты сепарации товарной продукции. Для повышения сепарирующей способности щелевых устройств предлагается усовершенствовать способ обогрева поверхности горячим выхлопным газом энергетической установки уборочной машины или привода. В ФНАЦ ВИМ разработана сепарирующая система машины для уборки корнеплодов и картофеля при повышенной влажности с использованием теплоты отработавших газов силовой установки. Для определения оптимальных значений системы, а также рекомендаций в последующих изменениях конструктивно-технологических параметров машин для уборки предложена математическая модель вычисления качества уборки корнеплодов и картофеля энерго-ресурсосберегающей технологии при повышенной влажности почвы. Представлены величины нахождения полноты сепарации по выражению, зависящие от массы вороха корнеплодов и картофеля, поступающего с подкапывающих на сепарирующие рабочие органы, а также коэффициента K_С изменения структурности влажности почвы.

3 0

Development of combine harvester adaptive devices for obtaining high-quality seeds when soybeans harvesting

Issue number 2 from 18.09.2025

Для увеличения производства сои важно снизить косвенные потери от дробления зерна при уборке и обработке урожая. Невозможность достижения оптимального режима работы комбайна связано с особенностями физико-механических свойств сои. Цель исследований - повышение эффективности технологии уборки зерна сои, на основе разработки адаптирующих устройств комбайна для получения максимального выхода первой фракции качественных, не требующих подработки (кроме протравливания) перед посевом семян. В работе (2021-2022 годы) на опытном поле ВНИИ сои использовали комбайн «Енисей-1200». Модернизация комбайна позволяет собирать в отдельной секции его бункера 60 % качественных семян сои с низким содержанием сорной примеси.Вызревшие семена вымолачиваются при мягких режимах работы в первом молотильном барабане. Их отдельный сбор увеличивает полевую всхожесть и биологическую урожайность первой семенной фракции. Применение решет верхнего решетного стана очистки комбайна с увеличенной длиной лепестков жалюзи до 70 мм и усиление воздушного потока обеспечивают чистоту семян на уровне первого класса посевного стандарта. Механические повреждения семян сои первой фракции(4,2%) не превышают установленного норматива на комбайны по дроблению и микроповреждениям (5%). Посев семян первой фракции без подработки снижает косвенные потери сои и затраты на производство семян.

2 0

Current situation of crop production branch of Khabarovskiy Kray

Issue number 3 from 18.09.2025

В работе проанализировано современное состояние растениеводства и основных сельскохозяйственных культур Хабаровского края, рассмотрены сложившиеся тенденции и закономерности развития. Выявлено, что доля продукции сельского хозяйства края в валовом региональном продукте находится на уровне 2%, при этом половину вклада вносит растениеводство с объемом производства 9,48 млрд руб./год. Площади пашни Хабаровского края за 2017-2021 годы варьировали от 55,4 до 68,6 тыс. га. Основная сельскохозяйственная культура по занимаемой площади - соя. Ее урожайность в крае выросла за последние пять лет на 35% (1,55 т/га в 2021 году). Под ее посевами занято ежегодно свыше половины всей площади региона. В статье приведен уровень технической оснащенности сельского хозяйства края и темпы его повышения, свидетельствующие о росте обновления машинно-тракторного парка.

3 0

Model of winter soft wheat variety for steppe condition zone

Issue number 3 from 18.09.2025

В связи с усилением аридизации среды в основных сельскохозяйственных зонах Дона уточнены параметры модели сортов озимой мягкой пшеницы интенсивного и полуинтенсивного типов. Потенциальная продуктивность пшеницы интенсивного типа на высоком агрофоне составляет 9,0-10,5 т/га зерна, что обусловлено продуктивным стеблестоем - 660-800 колосьев/м2. У сортов полуинтенсивного типа на среднем агрофоне величины этих показателей соответственно равны 7,0-7,5 т/га и 580-620 колосьев/ м2. Продуктивность колоса должна быть 1,2-1,5 и 1,1-1,2 г и с долей зерна в ценозе 40-45 и 36-38 % соответственно. При различной напряженности стресс-факторов выявлены особенности формирования агроэкотипов новых сортов. Критерием при отборе засухоустойчивых продуктивных форм служило выделение генотипов с высоким индексом урожая, увеличенной массой зерна с растения и колоса. Рост урожайности полукарликовых и среднерослых сортов пшеницы характеризуется увеличением емкости ценоза. В результате использования новых параметров модели интенсивных и полуинтенсивных генотипов созданы и включены в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2019-2022 годах сорта озимой мягкой пшеницы Донмира, Акапелла, Богема, Былина Дона и Пальмира 18, разработанные для Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Нижневолжского, Средневолжского и Уральского регионов РФ. Данные сорта по комплексу селекционно ценных признаков хорошо адаптированы для засушливых регионов.

4 0

Spring wheat and triticale varieties productivity in risk farming area

Issue number 3 from 18.09.2025

Исследования провели в 2015-2022 годах в Дальневосточном научно-исследовательском институте сельского хозяйства (Хабаровский край). Объект изучения - районированные сорта яровой пшеницы (Хабаровчанка, Лира-98, Анфея) и ярового тритикале (Укро, Ровня, Гребешок). Агрометеорологические условия в годы исследований были разнообразными: 2015, 2016, 2019, 2022 - с избыточным увлажнением, 2021 - недостаточным количеством осадков, 2017, 2018 - в пределах среднемноголетних значений. Установлено, что в благоприятных условиях урожайность сортов тритикале составила 45,2-79,8 ц/га, под воздействием лимитированных факторов она снижается в 3,6-5,0 раза, а формирование продуктивности образцов пшеницы в регионе более стабильно (средняя урожайность - 33,6-51,4 ц/га). По показателям качества зерна отмечены различия по культурам - в зерне пшеницы накапливается высокое количество белка (более 15 %), тритикале - лизина (более 400 мг/%). Выявлено, что признаки продуктивности в зоне рискованного земледелия у сортов тритикале и пшеницы обратно коррелируют с агрометеорологическими условиями окружающей среды. Отмечены высокие взаимосвязи между: урожайностью и теплом в июле у сорта тритикале Гребешок (r=0,75), крупностью зерна и теплом в мае и июле у образцов тритикале Гребешок и Ровня (r=0,74 и r=0,73 соответственно), урожайностью и количеством выпавших осадков в июне у сортов пшеницы Хабаровчанка и Лира-98 (r= -0,77 и r= -0,78 соответственно), массой 1000 зерен и температурой приземного слоя воздуха у сорта Лира-98 (r= -0,78).

1 0

Creation of new rice genotypes tolerant to long-term water flooding using DNA markers

Issue number 3 from 18.09.2025

Цель работы - поиск информативных молекулярных маркеров для идентификации гена Sub1A в селекционном материале риса. Проведены исследования по выявлению специализированных ДНК-маркерных систем, обеспечивающих четкий контроль наследования целевого локуса по признаку толерантности к длительному затоплению водой, как фактору борьбы с сорными растениями. Из исследуемого набора микросателлитных маркеров (13 SSR) высокую эффективность в выявлении полиморфизма между сортами-донорами и сортами отечественной селекции показали - RM 7481 и PrC3. На их основе проанализирована ДНК полученных гибридных растений риса сегрегирующей F2 популяции на данный признак и выполнен лабораторный экспресс-метод для оценки по фенотипу. При проведении статистического анализа установлено, что оба SSR-маркера сонаследуемы с признаком толерантности к длительному затоплению и на их основе отобраны растения, имеющие в генотипе целевой ген в гомозиготном состоянии, которые переданы в селекционный процесс для изучения по морфометрическим характеристикам и хозяйственно ценным признакам.

1 0

Efficiency of tank mixes usage to protect sweet corn from pests

Issue number 3 from 18.09.2025

В статье представлены результаты исследования по выявлению эффективности применения препаратов Актофит, Лепидоцид, Актара, Актеллик, Адмирал и их баковые смеси против хлопковой совки в предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики. Сахарная кукуруза - овощная культура, которая наиболее требовательна к условиям выращивания. На урожайность и качественные показатели початков сахарной кукурузы существенно влияют вредители: луговой мотылек, стеблевой мотылек, хлопковая совка, тля, шведская муха, пьявица. Самая опасная среди них - хлопковая совка, бороться с ней сложно. Период образования бабочек больше месяца, за это время появляется несколько поколений. Она наносит неисправимый ущерб, если не предпринимать никаких мер по защите початков. Разные схемы обработок влияют не только на численность вредителя, но и поврежденность початков (учитывали боковые повреждения). При реализации початков с верхним повреждением можно отсечь поврежденную часть и представить как товарную, а при боковом - бракуется весь початок. Химические и биологические обработки заметно снизили количество боковых поврежденных початков. Это связано с тем, что численность особей резко уменьшилась, не успевала размножаться по боковым сторонам початков. Установлено, что без применения обработок длина повреждений початков доходила до 3,5 см. В вариантах с баковой смесью Актара+Адмирал она составила 1,3 см, Актара+Актеллик - 1,5 см. Таким образом, определена лучшая схема обработок: 1. Актара + Актеллик (0,1+0,5 л/га); 2. Актара + Адмирал, (0,1+0,5 л/га), в которой были наименьшие показатели: количество испорченных початков, длина повреждения, количество початков с боковыми повреждениями, процент товарного урожая был выше.&

3 0

Economic and energy efficiency of perennial agrophytocenoses with the jerusalem artichoke participation in the Karelia conditions

Issue number 3 from 18.09.2025

В статье представлены результаты изучения технологии выращивания топинамбура с многолетними бобово-злаковыми травами на территории Республики Карелия. Наибольшую урожайность сухой массы (9,3 т/га) обеспечил совместный агрофитоценоз с участием Helianthus tuberosus L. относительно контроля - тимофеевка + кострец + клевер (7,9 т/га). Включение топинамбура способствовало повышению продуктивности многолетних травостоев (7,99 тыс. корм. ед., 97,0 ГДж обменной энергии, 1,34 т сырого протеина/га). Установлено, что ассоциации топинамбура и бобово-злаковых многолетних трав экономически наиболее целесообразны. Максимальное значение агроэнергетического коэффициента по обменной энергии получено в варианте: тимофеевка + кострец + клевер + топинамбур.

3 0

Influence of planting and maintenance practices on the soil’s agrophysical properties, yield and quality of potato varieties of kamchatka breeding

Issue number 3 from 18.09.2025

Изучено влияние различных технологических приемов посадки и ухода, отличающихся по количеству обработок и срокам формирования полного профиля гребня, на агрофизические свойства почвы, урожайность при возделывании новых сортов картофеля камчатской селекции для усовершенствования существующей технологии. Прикатывание почвы при посадке картофеля способствовало сохранению влаги в среднем на 1,6 %. За период вегетации влажность почвы была наибольшей при посадке с прикатыванием и гребнеобразованием при массовых всходах и составила 36,65 % (34,04 % - контроль). В среднем за вегетацию объемная масса почвы в слое 0-15 см варьировала в пределах 0,64-0,66 г/см3 и была оптимальной для картофеля. Применение новых технологических приемов положительно отразилось на структурно-агрегатном состоянии почвы. Максимальные размеры гребня удалось сформировать при раннем гребнеобразовании с засыпкой всходов, высота гребня перед уборкой составила в среднем 24,5 см, площадь поперечного сечения - 930,4 см2, увеличение к контролю - 16,0 см и 572,6 см2 соответственно. Данный прием создавал благоприятные условия для развития и накопления урожая картофеля (Гейзер - 37,6, Вулкан - 33,3 т/га). Прикатывание почвы при посадке и гребнеобразование в период массовых всходов картофеля способствовали повышению урожайности сорта Гейзер на 4,7 т/га (14,3 %), Вулкан - 3,7 т/га (12,5 %), из-за прикатывания почвы увеличение урожайности Гейзера составило в среднем 4,0 %, Вулкана - 2,6 %, гребнеобразования - 10,0 и 9,6 % соответственно.

4 0

Evaluation of the productivity of open ground cucumbers according to the adaptability parameters in the Middle Amur region conditions

Issue number 3 from 18.09.2025

Исследования проводили (Хабаровский край, 2019-2021 годы) в открытом грунте селекционного участка отдела овощных культур и картофеля Дальневосточного научно-исследовательского института сельского хозяйства на лугово-бурых тяжелосуглинистых почвах. Цель работы - оценить сортообразцы огурца открытого грунта по урожайности и параметрам адаптивности в условиях Среднего Приамурья. Материал изучения - 15 сортообразцов селекции Дальневосточного НИИСХ. Метеорологические условия в годы исследований отличались от среднемноголетних значений, особенно по количеству выпавших осадков. Гидротермические условия в период активной вегетации огурца характеризовались в основном избыточным увлажнением (ГТК=2,1-5,4). Среднесортовая урожайность огурца за три года - 21,4 т/га. Уровень средней урожайности варьировал от 17,1 до 27,2 т/га. Показатель количественной изменчивости (V) по признаку урожайности был в пределах от незначительной (0,75-5,80 %) до средней (11,11-12,43 %) вариации. К сортам узкоадаптивного типа (bi>1) относятся Миг и сортообразцы №№ 1, 4, 5, 6, 9, 10 (bi=1,22-2,81), к нейтральному или широкоадаптивному (bi<1) - Хабар, Ерофей, Наследник и сортообразцы №№ 2, 3, 7, 8, 11. Высокостабильные сорта, способные в различных почвенно-климатических условиях поддерживать оптимальный уровень урожайности, - Миг, Ерофей, №№ 1, 2, 3, 6, 10 (σ2d=0,002-0,187). По результатам комплексной оценки и ранжирования данных из 15 образцов огурца открытого грунта по параметрам адаптивности, стабильности и величине урожайности выделились районированные сорта Миг, Хабар, Наследник и перспективные сортообразцы №№ 1, 3, 7 (Σрангов=42-59).

1 0

Papirovka tetraploid is a source for summer triploid apple trees creation

Issue number 3 from 18.09.2025

ВНИИСПК - старейшее селекционно-помологическое учреждение России, которое занимается выведением новых сортов яблони. Институтом создано и включено в Госреестр 56 сортов яблони разных сроков созревания для условий Средней полосы России и несколько для Северного Кавказа. В статье показана роль тетраплоидной формы сорта народной селекции Папировка в получении новых летних триплоидных сортов с регулярным плодоношением и более товарными плодами. С участием сортов народной селекции было создано 20 сортов: с Антоновкой краснобочкой шесть сортов - Зарянка, Орловский пионер, Память Исаева, Патриот, Свежесть, Славянин; Папировкой тетраплоидной - Августа, Дарёна, Масловское, Осиповское, Яблочный Спас; широко распространенным в средней полосе России сортом народной селекции Антоновкой обыкновенной - Здоровье, Имрус, Морозовское, Орловим, Память воину; со Скрыжапелем - Болотовское, Вавиловское, Низкорослое; Папировкой (диплоидная) - Раннее алое. Особый интерес представляют летние триплоидные сорта, полученные с Папировкой тетраплоидной.

3 0

Evaluation of the mechanical and biochemical composition of rare citrus taxa fruits in the Russia’s humid subtropics

Issue number 3 from 18.09.2025

Дана оценка механического и биохимического состава плодов редких таксонов цитрусовых, выращенных в условиях влажных субтропиков России. Исследования проводили на базе биоресурсной коллекции цитрусовых культур Федерального исследовательского центра «Субтропический научный центр Российской академии наук» (г. Сочи). Объект изучения - 13 таксонов рода Citrus, относящихся к категории редких: C. aurantiifolia Sw. (cv. Tahiti, cv. Foro), C. × aurantium var. myrtifolia Ker Gawl. cv. Cinotto, C. × bergamia Risso Poit., C. × ichangensis Sw., C. limon L. Del Brasil, С. × limonelloides Hayata, С. × limetta Risso cv. Chontipico, C. maxima Burm. Merr. cv. Sambokan, C. medica L. (var. sarcodactylus Sw.), C. × meyerii Yu. Tanaka. Измерение массовой концентрации органических кислот, сахаров и витамина С проводили методом капиллярного электрофореза с использованием системы «Капель - 105М». Результаты показали, что таксоны имеют плоды с различным механическим и биохимическим составом. Все редкие таксоны по массе плода разделены на три группы: мелкоплодные, среднеплодные и крупноплодные. Таксоны С. × meyeri, С. maxima cv. Sambokan, С. aurantifolia, С. aurantifolia обладали высоким выходом сока от 51,3 до 57,2%. Максимальные показатели витамина С отмечены у C. × aurantium var. myrtifolia Cinotto, C. × limetta Chontipico и С. medica. Среди определяемых органических кислот лимонная и яблочная были наиболее распространенными, за ними следовали винная и янтарная, у некоторых таксонов преобладали другие. Для большинства образцов характерно наибольшее количество сахарозы, чем фруктозы и глюкозы. Меньше сахарозы отмечено у C. aurantifolia Foro, C. × aurantium var. myrtifolia Cinotto и C. × limetta Chontipico. Высокими сахарокислотным индексом (СКИ) и дегустационной оценкой характеризовались плоды C. × aurantium var. myrtifolia, низкими - С. maxima Sambokan, C. × limetta cv. Chontipico. Высокая оценка внешнего вида исследуемых растений говорит об их декоративных свойствах.

2 0

Field and laboratory investigations of clonal rootstocks in South Cisbaikal

Issue number 3 from 18.09.2025

Изучена возможность использования слаборослых клоновых подвоев в условиях Южного Предбайкалья. Исследования проводили в 2017-2022 годах на опытных участках, расположенных в Иркутской области и на территории СИФИБР СО РАН (г. Иркутск). Собрана коллекция клоновых подвоев: селекции МичГАУ (62-396, 54-118, 70-20-20, 70-6-8, 64-143, 62-223), А.П. Апояна (Армянский НИИВиП) (Арм18), эстонской (Е56), Оренбургской ОССиВ (Урал, Урал2, Урал5, 18-7, Б-3-4, 4-12, 8-2, ОБ), Крымской ОСС (К-2). Установили, что клоновые подвои можно применять в садоводстве Южного Предбайкалья. Высокой зимостойкостью обладали подвои уральской (Урал, Урал 2) и эстонской (Е-56) селекции, низкой - 70-6-8, Арм18, К-2, средней - все остальные. Изучение сорто-подвойных комбинаций показало хорошую совместимость клоновых подвоев с яблонями-полукультурками: прочное срастание подвоя с привоем, активный рост, хорошо развитый листовой аппарат, отсутствие признаков голодания и нарушения окраски. Статистически доказано, что сорт и тип подвоя влияют на степень температурных повреждений плодового дерева. Отобраны перспективные для селекции высоко- и среднезимостойкие клоновые подвои с хорошей восстановительной способностью.

4 0

Adaptive restructuring of grape metabolism in winter period

Issue number 3 from 18.09.2025

В нестабильных погодных условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края актуальность проблемы зимостойкости винограда возрастает в связи с повышением среднегодовой температуры воздуха на фоне увеличения частоты проявления низких критических температур в зимний период. Изучены адаптивные перестройки метаболизма винограда, связанные с устойчивостью к зимним стрессам. Исследованы сорта винограда различного эколого-географического происхождения: Кристалл, Достойный, Красностоп АЗОС, Восторг, Алиготе, Зариф. Проведенным электрофоретическим разделением пероксидаз в полиакриламидном геле у изучаемых сортов винограда выявлено, что количественный и качественный состав изоформ изменяется в течение зимнего периода и зависит от сорта и влияния стрессового фактора. Осенью и зимой у сортов Кристалл, Красностоп АЗОС, Восторг отмечено повышенное суммарное содержание антоцианов (13,2-14,4 усл. ед.), аскорбиновой кислоты в побегах (13,7-18,4 мкг/г сырого веса) в отличие от Алиготе и Зариф. По результатам исследований установлено, что Кристалл обладает повышенной морозостойкостью, за ним в порядке убывания следуют Красностоп АЗОС, Восторг, Достойный. Указанные сорта обладают большими адаптивными возможностями в нестабильных условиях меняющегося климата и их можно рекомендовать для возделывания в Анапо-Таманской зоне, а также использования в селекции как источников морозостойкости. Сорта Алиготе, Зариф менее морозостойкие.

3 0

Influence of agromelioration and drainage methods on the field crops productivity

Issue number 3 from 18.09.2025

Изучена эффективность полосного рыхления на глубину 50-60 см и объемного щелевания почвы (45-50 см), их влияние на продуктивность полевых культур и агрофизические свойства осушаемых почв с разными мелиоративными системами (междренное расстояние - 18 и 28 м). Опыт проводили в 2015-2021 годах на агрополигоне «Губино» Всероссийского НИИ мелиорированных земель (Тверская область). Почва дерново-подзолистая окультуренная легкосуглинистая глееватая, осушаемая закрытым гончарным дренажем, сформированная на морене. Объемное щелевание выполняли специально разработанным орудием с заполнением подпахотной части щели измельченной соломой и растительными остатками в смеси с гумусовым слоем, мелиоративное рыхление (МР) - переоборудованным чизельным плугом. Шаг щелевания и МР - 140 см. По обобщенным данным лучшие результаты на обеих системах дренажа получены в варианте с объемным щелеванием. Мелиоративное рыхление увеличило урожайность зерновых культур в среднем за пять лет на 0,60 т/га (17,0%) и 0,79 т/га (20,7%), щелевание - 0,90 и 1,02 т/га (25,6 и 26,7%) соответственно. Дополнительный сбор зерна за пятилетний период действия МР на расчетном дренаже составил 3,0, разреженном - 3,95 т/га, а при объемном щелевании почвы - 4,5 и 5,1 т/га соответственно. На рапсе яровом лучшие результаты были получены также с разреженным дренажем и объемным щелеванием почвы. Урожайность зеленой массы в этом варианте в среднем за три года увеличилась на 3,6 т/га (19,0%) зеленой массы. Установлено, что на дерново-подзолистых легкосуглинистых глееватых почвах с атмосферным типом водного питания при проектировании мелиоративных систем для полевых севооборотов возможно применение дренажных систем с расширенными, по сравнению с расчетными, междренными расстояниями, что способствует снижению затрат на устройство дренажа. Применение агромелиоративных приемов повышает эффективность разреженного дренажа.

3 0

Influence of crop rotations on soil density

Issue number 3 from 18.09.2025

Цель исследований - изучение и оценка плотности почвы как одного из важнейших агрофизических ее свойств. В 1996-2021 годах проводили двухфакторный опыт с двумя закладками: фактор А - севообороты (один зернотравяной и три плодосменные), фактор В - уровень внесения минеральных удобрений. Установлено, что плотность сложения почвы под многолетними бобовыми травами в слое 0-20 см составляет 1,28 -1,34 г/см3, озимыми культурами - 1,28-1,29, яровыми - 1,24-1,26, картофелем - 1,12-1,15 г/см3. К концу вегетации плотность почвы снижается. Длительное применение минеральных удобрений способствует развитию корневой системы растений и разуплотнению почвы. В среднем за ротацию севооборотов наименьшая плотность была под культурами второго плодосменного севооборота, где использовали навоз под картофель. В начале вегетации она составила 1,23-1,24 г/см3. Возделывание картофеля без органических удобрений в I и III плодосменных севооборотах повысило плотность почвы на 0,01 г/см3. Применение многолетних трав без возделывания картофеля еще больше увеличило плотность почвы в начале и середине вегетации до 1,26-1,27 г/см3, к концу разница между плотностью почвы зернотравяного и плодосменных севооборотов составила 0,03-0,04 г/см3.

3 0

Increasing the productive potential of large and small cattle breed resources in the South of Russia based on modern breeding methods

Issue number 3 from 18.09.2025

В статье приведены результаты исследований генетических особенностей популяций крупного и мелкого рогатого скота, выращиваемого в южных регионах России. Идентифицированы породоспецифичные паттерны ДНК у трех наиболее распространенных в засушливых условиях пород крупного рогатого скота мясного направления. При изучении молочной продуктивности коров голштинской породы различных селекционно-генетических линий установлено, что для повышения ее уровня у потомства и улучшения качественных показателей молочного сырья целесообразно увеличить частоту включения в родительские пары животных линий Вис Бэк Айдиала и Рефлекшн Соверинга. Адаптационные способности и молочная продуктивность импортных животных зависят от их эколого-географического происхождения. По сравнению с голштинскими коровами австралийской и датской селекции, аналоги американской и немецкой отличаются повышенными значениями уровня молочной продуктивности, однако животные австралийской и датской обладают более высокой адаптационной лабильностью. В результате сравнительной характеристики хозяйственно-биологических особенностей двух поколений крупного рогатого скота (родительский, импортированный, первой генерации - полученный в условиях разведения) абердин-ангусской породы, выявлены тенденции к повышению продуктивных качеств. При изучении особенностей формирования мясной продуктивности у бычков калмыцкой породы в зависимости от экстерьерно-конституционального типа установлено, что по основным показателям бычки высокорослого типа превосходят своих аналогов среднего и компактного телосложения, однако мясо последних характеризуется более высокими кулинарно-технологическими показателями, содержит больше жира и имеет привлекательные вкусовые качества. Исследован полиморфизм генов CAST, GH, GDF9, CLPG, FABP4 и MC4R в популяциях овец различных пород, выращиваемых в Республике Калмыкия, Волгоградской и Ростовской областях, Кабардино-Балкарской Республике. Научно обоснован ДНК анализ у молодняка и дальнейший отбор животных с желательными генотипами как перспективный метод ранней диагностики проявления в онтогенезе хозяйственно полезных признаков.

2 0

Genetic monitoring cattle a herd of the sychev breed

Issue number 3 from 18.09.2025

В АО «Смоленское» изучена (2006-2020 годы) динамика изменения аллелофонда стада по генетическим маркерам групп крови с периодом в пять лет. Выявлено сокращение числа ЕАВ-аллелей у быков-производителей с 29 до 16, коров - с 39 до 33. Частота встречаемости 12-13 основных ЕАВ-аллелей в стаде - 0,737-0,753, породе-0,778. Во все периоды мониторинга ЕАВ-аллели G2Y2E/1Q/, Y1A/1, E/3G/G//, Q/ встречались с частотой 4% и выше. Отмечено повышение уровня гомозиготности по маточному поголовью на 1,1%, быкам-производителям - более чем на 3%. Установлена встречаемость аллелей ЕАВ-локуса B2±G2O1Y2D/E/2G//, E/3G/, E/3G/G//, G2T2Y2A/1B`D`G`I/Q`Y/B//, G1A/1 за 2020 год с суммарной частотой в стаде 0,318, породе - 0,120. У 13% коров стада имеются ЕАВ-аллели A1B/, B1I1Q, O1I/Q/, G3O1T1A/2E/3F/2K/G//, I1Y2I/, в породе - у 22,3%. Выявлено, что аллели голштинской породы в разные периоды встречались соответственно у 43,3, 25,9, 61,7 % коров, сычевской - 19,2, 36,0, 23,2%. Индекс генетического сходства между животными племенных хозяйств сычевской породы - 0,632-0,884, между животными стада и породы - 0,750-0,855. У быков разница в продуктивности дочерей в пользу того или иного преферентного аллеля от производителя составила по первой лактации 61-1403 кг молока, 0,01-0,15% жира и до 0,06 % белка. По максимальной лактации различия в удое - 26-1083 кг молока, содержанию жира - 0,02-0,19 %, белка - 0,01-0,06%.

2 0

Evaluation of genetic markers in the analysis of the colors and marks occurrence in the vyatka breed horses

Issue number 3 from 18.09.2025

Вятская - ценная малочисленная аборигенная порода лошадей. Изучение вопроса детерминации мастей имеет существенное практическое значение в селекции. Это особенно актуально для малочисленных пород. Цель исследований - мониторинг масти и отметин, как важных генетических маркеров, влияющих на сохранение генофонда вятской породы. Задачи: оценить структуру мастей в микроэволюционном аспекте, влияние генов TBX3 и W20, детерминирующих желательные «дикие» отметины и нежелательные белые и изучить полиморфизм генов MC1R и ASIP, обусловливающих базовые масти, генов-«осветлителей» TBX3 и MATP, отвечающих за желательные в породе масти. Выделение ДНК из волосяных луковиц вятских лошадей (n=86) проводили в лаборатории «ХорсГен» (Москва) с помощью «ExtraGene DNA Prep» («Изоген», Москва). Идентификацию однонуклеотидных полиморфизмов (SNP) осуществляли методом аллель-специфической ПЦР. Расчеты выполняли в MS Excel 10. Преобладающие масти в вятской породе - гнедо-саврасая (56,9%) и мышастая (31,7%). Коммерческий интерес представляют масти, обусловленные генами Dun+Cream (3,2%). Встречаемость генотипа D/D в вятской породе невелика (0,167), поэтому в породе отмечены не саврасые масти (5,2%). Выявлены все генотипы TBX3 с преобладанием D/nd1 (0,405). Взаимосвязь между геном TBX3 и белыми отметинами не обнаружена, а с оттенком масти и «дикими» отметинами идентифицирована. Генотип D/nd1 чаще встречается у лошадей среднего (0,440) и светлого (0,714) оттенка, у более темных - D/nd2 (0,455). Выраженные «дикие» отметины преобладают у лошадей с генотипом D/nd1 (0,539), их отсутствие выявлено только у особей с D/nd2. Генотип MC1R/ЕЕ преобладает у лошадей без белых отметин (0,612) и имеющих некрупные отметины (0,500). Встречаемость аллеля W20 невелика (0,146) и влияет на величину белых отметин: наименьшая - у животных без отметин, наибольшая - с крупными отметинами. Поскольку масть важный генетический маркер и признак селекции, необходимо генотипирование племенных жеребцов и конематок по набору генов, ассоциированных с мастями и отметинами.

3 0

Creation of a hybridization probe for the diagnosis of classical swine fever by the FISH method

Issue number 3 from 18.09.2025

В статье представлены данные по созданию ДНК-зонда для применения во флуоресцентной гибридизации in situ на криотомных гистологических срезах образцов внутренних органов свиней. Данный метод диагностики актуален при инаппаратном течении инфекции, которая способствует поддержанию вирусной нагрузки внутри стада, не проявляясь выраженными клиническими признаками. Кроме этого, метод способствует выявлению вируса в патологическом материале в период поствиремии. В нашей работе отражены этапы создания ДНК зонда размером 173 п.о. соответствующего участку гена гликопротеина Е2 вируса классической чумы свиней. Зонд проверяли на миндалинах от инфицированных вирусом свиней, в качестве отрицательного контроля использовали миндалины от здоровых, не привитых от КЧС свиней. Получены хорошие результаты применения зонда, отражающие его высокую специфичность и избирательность в образцах положительного контроля. Экспериментальные данные легли в основу наших дальнейших исследований в области инфекционной патологии сельскохозяйственных животных.

5 0

Research of the combined sowing working body

Issue number 3 from 18.09.2025

Вопросы экологии, ресурсосбережения и снижения себестоимости продукции в земледелии связаны с освоением комбинированных почвообрабатывающих посевных машин, которые позволяют сократить количество технологических приемов. Необходимо оснащать сельхозпредприятия средствами механизации, приспособленными к конкретным условиям их производственного применения. Поэтому перспективное направление - разработка универсальных и комбинированных машин, способных за один рабочий цикл осуществлять несколько технологических приемов, обеспечивающих последовательное выполнение смежных операций. Для проведения экспериментальных исследований была разработана и изготовлена установка, представляющая собой комбинированную машину, которая обеспечивает предпосевную обработку почвы, полосовой разбросной посев, внесение минеральных удобрений и послепосевное прикатывание. Представлены математические модели, связывающие факторы: скорость движения агрегата; угол атаки лапы сошника; глубина хода лапы сошника при оптимизации степени крошения почвы, подрезания сорных растений, изменения твердости почвы. На первом месте по значимости стоит скорость движения. Степень подрезания растений зависит от угла атаки. Глубина обработки практически не оказывает влияния на степень подрезания сорных растений. Это можно объяснить тем, что корневая система расположена на малой глубине. Для других культур этот фактор может играть существенную роль.

4 0

Range and behavior of the Russian grain subcomplex center in 2000-2020

Issue number 4 from 18.09.2025

В 2000-е годы в стране была сформирована новая модель аграрной экономики, в которой органически интегрированы крупные аграрные холдинги, коллективные и частные крестьянские-фермерские хозяйства, объединенные государственной поддержкой и регулированием. Эта модель проявила себя в функционировании зернового подкомплекса (росте посевных площадей и урожайности зерновых культур, повышении плодородия почв, формировании новых логистических и коммуникационных коридоров, цепочек ценностей), обеспечив лидирующее положение среди зернопроизводящих стран, сделав данный подкомплекс импортонезависимым. Как любой сельскохозяйственный объект, зерновой подкомплекс носит пространственный характер. При этом он отличается неоднородностью и нестатичностью; зоны высокой и низкой активности постоянно меняются, смещаются их ареалы, оказывая влияние на общую динамику всего подкомплекса. Цель работы - определить местоположение центра зернового подкомплекса России и рассчитать влияние его изменений на динамику валового сбора зерна. Методы - центрографический, корреляционный, графический, а также дескриптивный. Внесено уточнение в существующую методологию влияния географического фактора на динамику сельского хозяйства, в которую введено понятие географический центр. Методологическая новация апробирована на примере зернового подкомплекса России. Определен ареал зернового клина страны, рассчитан его географический центр, выявлены смещения по времени (направления - север-юг и восток-запад), проведена квантификация изменений центра посевных площадей зерновых культур на валовом сборе зерна. Установлено, что смещение центра посевных площадей в юго-западном направлении дает больший прирост валового сбора зерна, чем в северо-восточном. Выявлены причины и характер (цикличность) этих приростов (толчки), что в совокупности позволит осуществлять регулирование направлений развития комплекса с наибольшей эффективностью.

3 0

Correlation of structural indicators of winter wheat with grain productivity influenced by contrasting meteorological conditions in the central region

Issue number 4 from 18.09.2025

Полевые исследования проводили в питомнике конкурсного сортоиспытания в 2018-2022 годах на селекционных полях ИСА - филиал ФГБНУ ФНАЦ ВИМ Рязанской области. Объект изучения - гидротермические условия региона, структурные элементы продуктивности лучших сортов собственной селекции (Виола, Фелиция, Галатея, Анфиса, Боярка, Ивита, Вимица (ГСИ), Адарка (ГСИ)) и три перспективные линии, имеющие стабильно высокую урожайность. Выявленные взаимосвязи между урожайностью и обусловливающими ее элементами продуктивности в непрерывно изменяющихся внешних условиях Центрального региона Нечерноземной зоны РФ позволили установить, что количество растений перед уборкой - r=+0,887, масса 1000 зерен - r=+0,806, количество продуктивных стеблей - r=+0,613 и высота растений - r=+0,494 оказывают основное воздействие на формирование продуктивности выделенных для анализа сортов и линий озимой пшеницы. Фактор, лимитирующий продуктивность зерновых культур в зоне проведения исследований, - дефицит атмосферного увлажнения. Сумма осадков и ГТК вегетационного периода значительно влияют на высоту растений (r=+0,761…+0,863), количество продуктивных стеблей (r=+0,556…+0,687), длину колоса (r=+0,598…+0,684), коэффициент продуктивной кустистости (r=+0,592…+0,723), количество зерен в колосе (r=+0,304…+0,484), массу зерна с колоса (r=+0,301…+0,506). Сумма эффективных температур имела отрицательную связь (r≥-0,500) практически со всеми элементами продуктивности.

2 0

Investigation of nitrogen fixation activity soybeans plants by mineral fertilizers foliar treatment

Issue number 4 from 18.09.2025

Изучена азотфиксирующая активность при фолиарной обработке вегетирующих растений сои жидкими минеральными удобрениями с содержанием макро- и микроэлементов в предгорной зоне Кабардино-Балкарии. Объект исследований - раннеспелый сорт СК Веда. Почва опытного участка - чернозем выщелоченный среднемощный слабогумусированный тяжелосуглинистый на карбонатных глинах, с содержанием гумуса в пахотном слое - 3,1 %, рНKCl - 5,0, подвижного фосфора - 7,5, обменного калия - 8,0 мг/100 г почвы. Инкрустирование семян проводили с использованием специфического пленкообразователя на основе фосфатидов сои инокулянтом Нитрофикс П. Приведены результаты исследований за 2020-2022 годы с оценкой динамики формирования симбиотического аппарата по количеству клубеньков (шт/м2) и их массе (г/м2) в онтогенезе макросимбионта. Пик клубенькообразования у сои сорта СК Веда пришелся на фазу цветения. Наивысшие показатели нодуляции отмечены в контрольном варианте: 2020 год - 306 шт/м2; 2021 - 408; 2022 - 96 шт/м2. Фолиарная обработка растений сои корректорами дефицита элементов питания влияет на показатели нодуляции с различиями в зависимости от срока обработки. С применением Полидон NPK в фазе примордиального листа параметры нодуляции были минимальными за годы исследования (86, 216, 56 шт/м2). Значения массы клубеньков в фазе цветения с обработкой (Полидон молибден) в фазе примордиального листа увеличились по годам в 1,56 (2020), 2,09 (2021) и 1,11 (2022). Активность нитрогеназы в среднем составляла 26,4-281,6 мкг N2/раст. ч, в контроле (инокуляция азотфиксирующими микроорганизмами) - 208,3 мкг N2/раст. ч. Инокуляция семян сои азотфиксирующими микроорганизмами и фолиарная обработка растений Полидон молибденом увеличили активность нитрогеназы на 19,1-35,2 % и повысили содержание белка на 3,9-5,0 % относительно контроля в зависимости от фазы обработки.

4 0

Influence of domestic liquid organic and mineral fertilizers on yield and quality indicators of sunflower hybrids

Issue number 4 from 18.09.2025

В экологическом сельском хозяйстве применение биологических продуктов и регуляторов роста - это наиболее безопасное и эффективное средство защиты растений от вредителей и болезней. В статье приведены результаты исследований по использованию на посевах гибридов подсолнечника жидких органоминеральных удобрений отечественного производства. Установлено влияние совместного действия жидких органоминеральных удобрений Полидон Био Масличный + Биостим Масличный и Полидон Био Масличный + Гуттафол Масличный (фон минерального удобрения - N60P40K60), на значение показателей фотосинтетической деятельности посевов, формирования и накопления наземной массы, сухого вещества, продуктивности и качественных результатов получаемой продукции. Наиболее урожайные гибриды подсолнечника при возделывании на выщелоченных черноземах: Аполло, Фактор и ЕС Белла с урожайностью до 30-32 ц/га и выходом масла до 16 ц/га. Применение минеральных и жидких органоминеральных удобрений увеличивает содержание масла в семенах гибридов, влияет на сбор масла с единицы площади. В контроле (без обработок) уровень масличности варьировал от 51,14 до 52,67%, максимальный сбор масла в этих вариантах - 14,47 ц/га, с Полидон Био Масличный - 0,8 л/га + Биостим Масличный - 1,0 л/га, максимальная масличность и сбор масла - 54,83% и 15,69 ц/га соответственно, с Полидон Био Масличный - 0,8 л/га + Гуттафол Масличный - 1,0 л/га - 53,93% и 14,54 ц/га.

5 0

Assessment of the phytosanitary state of agricultural seedings using agrobiotechnology

Issue number 4 from 18.09.2025

Представлены результаты засоренности посевов овса посевного и кукурузы по фазам их развития и проявления признаков заболеваемости септориозом овса в опыте с применением агробиотехнологии, включающей биопрепараты Трихоплант, СК (на основе Trichoderma) и Биогор-Ж (Lactobacillus), азотные удобрения (10 кг д.в. N на 1 т соломы) и известь в дозе 1,5 т/га при использовании измельченной побочной продукции в качестве удобрения. Научно-производственный опыт заложен в 2018 году (Медвенскиий район, Курская область) на двух полях. В 2022 году на первом поле (зерновой севооборот) возделывали овес посевной (Avena sativa L.) сорта Борец (предшественник - гречиха), втором (зернопропашной) - кукурузу на зерно (Zea mays L.), Делитоп (предшественник - озимая пшеница). Схема опыта: 1. Контроль (без удобрений и послеуборочных остатков); 2. Измельченная побочная продукция культуры - фон; 3. Фон + азотные удобрения; 4. Фон + известь; 5. Фон + биопрепараты; 6. Фон + биопрепараты + азотные удобрения; 7. Фон + биопрепараты + известь. Численность сорняков при внесении биопрепаратов с азотными удобрениями в фазе выметывания в посевах кукурузы и овса была ниже на 36,7 и 76,4 % соответственно по отношению к контролю. Количество пораженных растений овса септориозом по сравнению с контролем снижалось на 14,9 % с внесением биопрепаратов в фазе кущения и на 22,9 % при совместном использовании биопрепаратов с известью в фазе выметывания.

3 0

Transformation of soil and plant pastures cover of light chestnut soils in to sandy soils of kochubey biosphere station

Issue number 4 from 18.09.2025

Трансформация растительного покрова пастбищных ландшафтов происходит при взаимодействии климатических, экологических, физиологических и антропогенных факторов окружающей среды. Результат зависимости сохранения видов в растительном покрове, в частности кормовых растений, от влияния перечисленных факторов, определение их изменчивости и стабильности в сообществах пастбищных экосистем актуален для производства и науки. Многолетнее изучение (более 10 лет) почвенно-растительного покрова пастбищных ландшафтов на разных почвах и песках Кочубейской биосферной станции (КБС), особенно в условиях антропогенного воздействия помогло выявить, что хорошо адаптируются сорные растения в новых условиях, создаются устойчивые популяции некормовых растений, вызывая дефляцию и деградацию. Исследованы флористический состав и эколого-ценотические характеристики доминирующих видов растений на светло-каштановых супесчаных почвах и песках. Ускоренная смена коренных видов растительных сообществ, формирующихся в условиях континентального климата, свидетельствует о высокой мобильности растительности. Видовое разнообразие и встречаемость растений характеризуют качественное различие сравниваемых почв (светло-каштановые супесчаные и пески). Описанные синтаксоны отражают направления естественной и антропогенной трансформации растительности светло-каштановых почв и песчаных массивов КБС, которые происходят с изменением в составе преобладающих жизненных форм, уменьшением роли ценных кормовых видов и увеличением разнообразия однолетних некормовых, без изменения их видового разнообразия. Динамика ландшафтов территории КБС выражается в трансформации рельефа и растительного покрова под действием эоловых процессов с увеличением проективного покрытия и зарастания подвижных форм рельефа песчаных массивов.

3 0

Usage of different planting schemes for mini-tubers potato growing under North Ossetia-Alania republic conditions

Issue number 4 from 18.09.2025

Цель исследований - изучить влияние различных схем посадки исходного материала на количественный выход мини-клубней в условиях РСО-Алания. Объекты изучения - микрорастения и микроклубни новых перспективных сортов картофеля Гулливер, Садон и Варяг. Опыты проводили в 2020-2022 годах на торфяном субстрате. Схема посадки - 25х25 см (пластиковые горшки), 25х30 и 25х15 см (грунт теплиц). Выращивание мини-клубней в горшках способствовало формированию от 139,4 до 155,5 шт./ м2 при выходе стандартной семенной фракции 88-94%. Увеличение площади питания по схеме 25х30 см (стандарт - 77-85%) снизило количество мини-клубней на 19,4 шт./м2 (микроклубни) и 49,0 шт./м2 (микрорастения). По схеме 25х15 см общее количество мини-клубней возросло на 19-35 шт./м2, но выход стандартной фракции снизился до 57-74%. Важный показатель в оригинальном семеноводстве картофеля - выход мини-клубней с диаметром поперечного сечения более 20 мм. Максимальное их число с такими размерами отмечено при высадке микрорастений по схеме 25х25см - 113,7 шт./м2. Применение микроклубней по данной схеме сократило количество фракции мини-клубней более 20 мм до 91,7 шт./м2 или на 19% по сравнению с микрорастениями. В результате применения схем 25х30 и 25х15 см выход мини-клубней фракции более 20 мм не зависел от происхождения исходного материала и составил 58,5-65,6 шт./м2. Максимальный выход мини-клубней с лучшими размерными характеристиками был получен при схеме посадки 25х25 см в пластиковые горшки. Уменьшение площади питания (25х15 см) снизило их количество в 1,8-1,9 раза.

5 0

Apple trees varieties of VNIISPK selection in production

Issue number 4 from 18.09.2025

Создание и совершенствование адаптивного сортимента яблони для промышленного садоводства Средней полосы России - основная цель непрерывной работы селекционеров ФГБНУ ВНИИСПК. Созданы сорта яблони различных сроков созревания для промышленного садоводства и личных приусадебных хозяйств. Они характеризуются высокой адаптивностью к абиотическим и биотическим факторам среды, пригодностью для современного промышленного производства, имеют плоды привлекательного вида, отличного вкуса с высоким содержанием биологически активных веществ. Пятнадцать сортов наряду с комплексом хозяйственно ценных признаков обладают иммунитетом к парше. Его наличие у сортов приводит к снижению фунгицидной нагрузки в саду и экологизации плодовой продукции. Девятнадцать сортов - триплоидные, с высокотоварными плодами, более регулярным плодоношением и высокой урожайностью. Семь из них - иммунные к парше, что повышает их ценность. Доля сортов нашей селекции, рекомендованных для Центрально-Черноземного региона составляет 44%, по Центральному региону - 23% всего сортимента яблони. Сорта не только удовлетворяют традиционным вкусам населения, но и обладают комплексом биологических и хозяйственно ценных признаков, позволяющих успешно внедрять их в насаждения интенсивного типа, что важно для решения проблемы импортозамещения плодовой продукции и круглогодичного обеспечения населения свежими яблоками. Во многих областях Центрального и Центрально-Черноземного регионов заложены сады сортами селекции ФГБНУ ВНИИСПК. В ООО «Алтухово» Тульской области - 540 га (средний уровень рентабельности возделывания шести наших сортов за последние пять лет - 72,8%), АО «Дубовое» (Тамбовская область) - 167,2 га (рентабельность - 73,7%), Учхоз-племзавод «Комсомолец» (Тамбовская область) - 48 га (рентабельность по трем сортам за последние пять лет - 125,7 %).

1 0

Study of elite forms of kamchatka honeysuckle (Lonicera kamtschatika) to create a variety with a high level of economically valuable traits

Issue number 4 from 18.09.2025

В статье представлены результаты первичного сортоизучения элитных форм жимолости камчатской за 2019-2022 годы. Селекция построена на поиске и накоплении источников генетически ценных дикорастущих форм жимолости камчатской (Lonicera kamtschatika), а также совершенствовании исходного материала для создания новых сортов с высокими параметрами признаков (зимостойкость, скороплодность, урожайность, крупноплодность, десертный вкус). Цель исследований - создание перспективных элитных форм жимолости (кандидаты в сорта), обладающих селекционно значимыми и хозяйственно ценными признаками для внедрения в любительское садоводство Камчатского края. Методом аналитической селекции решали задачи: выявление закономерности протекания фенологических фаз развития и биологических особенностей дикорастущих форм жимолости; изучение исходного материала (зимостойкость, общее состояние, скороплодность, урожайность); оценка вкусовых качеств, биохимических показатей и массы плодов; выделение лучших форм для создания новых сортов с комплексом ценных свойств. Исследования позволили выделить из генетических ресурсов дикорастущих форм жимолости камчатской наиболее значимые и ценные, которые позволят оптимизировать региональный сортимент, а их признаки обеспечат повышение эффективности селекционного процесса. Выделенные перспективные элитные формы 1-5 (условное название сорта - Малка), 1-20 (Вилюйка), 31-35 (Ганалочка) - кандидаты в сорта и характеризуются высокой степенью зимостойкости, ранним и среднеранним сроком созревания, продуктивностью, превышающей стандарт на 31,6, 38,8, 18,4 % соответственно, крупными (1,1-1,3 г) с приятным десертным вкусом, привлекательными плодами различной формы, легким сухим отрывом без разрыва кожицы, содержанием сахаров - 7,2-8,5%, аскорбиновой кислоты - 46,09-50,85 мг%, сухого вещества - 14,4-15,3 %, кислотностью - 1,8 -2,1 %.

4 0

The usage of silicon-humic preparations in the potato cultivation

Issue number 4 from 18.09.2025

Один из способов повышения урожайности сельскохозяйственных культур - применение некорневых обработок гуминовыми препаратами. Цель работы - изучить действие кремне-гуминовых препаратов на урожайность картофеля и изменение почвенных характеристик. В опыте исследовали влияние гуминового препарата БоГум и полученных на его основе кремне-гуминовых БоГум-С и наноБоГум-С на урожайность картофеля сорта Скарб и агрохимические показатели почвы. Опыт проводили на дерново-подзолистой почве в 2020-2022 годах на агрополигоне Губино ВНИИМЗ в Тверской области. Препараты применяли для обработки клубней и двукратной некорневой подкормки вегетирующих растений картофеля. Фон - минеральные удобрения (N65P65K65). Показано, что все препараты способствовали повышению урожайности картофеля, преимущественно из-за увеличения массы товарных клубней. Прибавка урожайности картофеля от применения БоГум и БоГум-С была практически одинаковой и в среднем за три года составила 4,5 %, использование наноБоГум-С давало прирост 10,6 %. Годы исследований отличались неблагоприятными погодными условиями (2020 - избыточно влажный, 2021 - засушливый, 2022 - слабо засушливый). Прирост урожайности картофеля показал, что препараты снижали воздействие неблагоприятных абиотических факторов. В фазе цветения картофеля отмечено уменьшение содержания монокремниевых и увеличение поликремниевых кислот в почве в вариантах с кремнийсодержащими препаратами по сравнению с контролем. При использовании всех препаратов количество подвижного фосфора увеличилось в среднем на 9-19 мг/кг почвы.

2 0

Effectiveness of new agromeliorations under barley cultivation in radionuclide soil contamination

Issue number 4 from 18.09.2025

По результатам трехлетних производственных испытаний дана оценка эффективности новых агромелиорантов (комплексное удобрение ФосАгро NPK и органо-минеральный комплекс Гумитон) при выращивании ячменя на радиоактивно загрязненных дерново-подзолистых супесчаных почвах Новозыбковского района Брянской области. Показано, что некорневая обработка посевов ячменя в фазе колошения Гумитоном (1 л/га) способствовала росту урожая зерна на 17-29% по отношению к контролю в зависимости от года. Внесение удобрения ФосАгро NPK (0,3 т/га) дало прибавку урожая зерна 22-39%. Совместное применение удобрения и препарата повысило урожайность на 18-72%. Кратность снижения перехода 137Cs в зерно при обработке посевов Гумитоном составляет до 2,3 раза, при использовании препарата и удобрения - 4,7 раза по сравнению с контролем. Применение Гумитона и ФосАгро NPK гарантировало получение зерна с содержанием 137Cs, соответствующим нормативам СанПиН 2.3.2. 2650-10. Условно чистый доход на 1 руб. затрат при обработке Гумитоном посевов ячменя составил 3,75-17,6 руб. Как внесение ФосАгро NPK в почву, так и обработка Гумитоном посевов ячменя достоверно не повлияли на показатели качества зерна (содержание протеина, золы, жира, клетчатки). Показано, что органо-минеральный комплекс Гумитон и комплексное удобрение ФосАгро NPK - эффективные агромелиоранты в технологиях возделывания ячменя на радиоактивно загрязненных почвах.

3 0

Influence of mineral fertilizer on soil microflora

Issue number 4 from 18.09.2025

В статье представлены результаты многолетних исследований по изучению биологической активности дерново-подзолистой почвы аппликационным методом на полевых шестипольных севооборотах в условиях Республики Марий Эл. Экспериментальные работы выполняли в длительном стационаре Марийского научно-исследовательского института сельского хозяйства на опытах, заложенных в 1996 году. Повторность вариантов трехкратная, расположение делянок систематическое. Наибольшая активность целлюлозоразрушающих микроорганизмов в почве на естественном фоне была во II плодосменном севообороте, с внесением навоза под картофель - 23,5 % в первый срок экспозиции и 54,7 % - во второй. Наименьшая биологическая активность почвы за первые 45 дн. (17,7) отмечена в зернотравяном севообороте (83% зерновых) и 43,1 % - во второй срок экспозиции. Это связано с дефицитом поступления органического вещества. Внесение минеральных удобрений (N60P60K60) под основную обработку достоверно повышает микробиологическую активность почвы по отношению к контрольному варианту. Высокую интенсивность разложения льняного полотна наблюдали в III плодосменном севообороте за первые 45 дн. - 22,7, 90 дн. - 56,7 %. Корреляционный анализ (1996-2021 годы) показал тесную прямую зависимость между средним разложением льняного полотна под культурами и значением гидротермического коэффициента (ГТК) за весь период вегетации. Этот показатель в первые 45 дн. составил 0,84-0,86, во второй срок экспозиции - 0,78-0,82.

4 0

Ecological problems of soil science and farming

Issue number 4 from 18.09.2025

В статье отмечена важность бережного отношения к природной среде при сельскохозяйственном землепользовании. Рассмотрены отдельные направления воздействия человека на почву, растения и другие объекты агроэкосистем. Указывается на негативную роль эрозии почвы, получившей большое распространение. В Курской области 23% пашни эродировано. Смыв почвы на некоторых полях достигает 20 т/га. Эрозия приводит к снижению содержания гумуса и питательных веществ в почве. Меры по ее устранению - гидротехнические сооружения, противоэрозионная организация территории, система контурно-мелиоративного земледелия, лесомелиоративные мероприятия, почвозащитная обработка почвы, севооборот и другие. Для усиления почвозащитных свойств растительного покрова в севооборотах увеличивают площади озимых культур и многолетних трав. Взамен чистого пара применяют занятый. В статье даны примеры создания противоэрозионной агросреды. Рассмотрены причины приобретения почвой токсических свойств. Основные источники поступления в почву токсикантов - пестициды, минеральные удобрения и другие агрохимикаты. При определенных условиях севооборот и обработка почвы могут способствовать росту токсичности. Наши исследования показали, что токсичность почвы под озимой пшеницей, которой предшествовал сидеральный пар, была ниже, чем при выращивании ее по черному и занятому пару. Установлена положительная роль как органических, так и минеральных удобрений в повышении биологической активности почвы и снижении ее токсичности. Обращено внимание на проблему обеспечения качества продукции и безопасности продуктов питания. Указано на биологизацию земледелия как необходимое направление улучшения экологического состояния агроландшафтов. Названы факторы биологизации - севооборот, промежуточные культуры, многолетние травы, использование органических удобрений (навоз, компосты, сидераты, солома). Выделен резерв защиты культурных растений от сорняков и возможная альтернатива химическим мерам - фитоценотический метод. Отмечена важность комплексного подхода в решении экологических проблем почвоведения и земледелия.

1 0

An objective way to preserve the genes of domestic small in number cattle breeds

Issue number 4 from 18.09.2025

Приведены результаты исследований по сохранению генетических особенностей сычевской породы крупного рогатого скота в условиях голштинизации с использованием маркерных генов групп крови. Исследования проводили с 1977 по 2021 год в племенных заводах Смоленской области. Установлена возможность сохранения методом иммуногенетического мониторинга ценных наследственных особенностей, выдающихся по молочной продуктивности, коров из маточных семейств сычевской породы, что позволяет сохранять гены сычевского скота в поколениях, тем самым поддерживать наследственную изменчивость и повышать молочную продуктивность животных. Под иммуногенетическим контролем желательные гены рекордистки сычевской породы коровы Добрыня 5141, родившейся в 1963 году, маркированные EAB-аллелем A/B/, сохранены на протяжении шести поколений и получают распространение в генотипах женских потомков стада племзавода «Рыбковское». Генетическая предрасположенность коров к высокой молочной продуктивности также остается. Предлагаем использовать в селекции апробированный на животных сычевской породы способ сохранения генов для сбережения генофонда других малочисленных или исчезающих пород скота.

3 0

Productivity, metabolites of blood serum lipid metabolism and chemical composition of the broiler chicken liver on the background of feeding emulsifiers

Issue number 4 from 18.09.2025

В статье представлены результаты исследований влияния скармливания цыплятам-бройлерам веществ с эмульгирующими свойствами (соевый лецитин, кормовая добавка Лесимакс Премиум) на продуктивность, метаболиты липидного обмена сыворотки крови и химический состав печени. Эмульгаторы применяют в кормлении животных для лучшего эмульгирования жиров и увеличения абсорбции. Печень - центральный орган, контролирующий гомеостаз липидов посредством сложных, но точно регулируемых биохимических, сигнальных и клеточных путей. В работе показана лучшая результативность Лесимакс Премиум по сравнению с соевым лецитином. К концу эксперимента лидерство по живой массе цыплят-бройлеров по сравнению с контролем составила 7,9 %. В эксперименте оба эмульгатора изменяли жирно-кислотный состав печени, при этом повышалась олеиновая кислота и снижалась линолевая, возрастали липопротеины высокой плотности и уменьшались липопротеины низкой плотности сыворотки крови. Использование эмульгаторов в рационах улучшает продуктивность бройлеров.

2 0

Analysis of allelic variants in genes associated with meat productivity in regionalized small cattle breeds

Issue number 4 from 18.09.2025

Изучен полиморфизм аллельных вариантов генов, ассоциированных с высокими показателями мясной продуктивности, для подбора родительских пар при селекции. Генотипирование (CAST, GH, GDF9) овцепоголовья дагестанской горной породы провели с использованием полимеразно-цепной реакции на термоциклере «Терцик». Результаты ПЦР с пробами баранов-производителей свидетельствуют, что полиморфизм гена GH представлен аллелем А с высокой (0,87) и аллелем В низкой (0,13) частотой встречаемости. Полиморфизм гена GDF9 представлен аллелем GDF9G с высокой (0,82) и аллелем GDF9A низкой (0,18) частотой встречаемости. Распределение гомозиготного GHAA и гетерозиготного GHAB генотипов доходит до 84 и 16% соответственно. При этом гомозиготный генотип GHBB* в исследованной выборке отсутствовал. Получены новые знания по биоразнообразию и формам ассоциаций полиморфизма генов кальпастатин, соматотропин, дифференциальный фактор роста. Установлены породоспецифические, популяционные особенности аллельного спектра генов CAST, GH, GDF9 у овец породы дагестанская горная.

2 0

New direction in organic fertilizer production

Issue number 4 from 18.09.2025

Существующие способы производства органических удобрений не позволяют эффективно решить проблему восстановления плодородия почв. Компьютерное моделирование процесса перемешивания в буртах различными агрегатами показало крайнюю неравномерность распределения частиц компоста. Усвоение органического вещества в почве при этом составляет менее 2%. Получивший широкое распространение способ компостирования во вращающихся барабанах ведет к выделению аммиака, что свидетельствует о процессе аммонификации, то есть разложении органического вещества под воздействием гнилостных, плесневелых и других микроорганизмов. Такой компост наносит вред почве и урожаю. Предлагаем новое направление в производстве органических удобрений, основанное на культивировании в специальных помещениях микробиологического сообщества почвенных микроорганизмов, вырабатывающих ферменты, которые существенно ускоряют биохимические процессы формирования гумуса почвы.

1 0

Patterns for digitalization of grain crop production in the crop rotations of the central black earth region forest-steppe

Issue number 5 from 18.09.2025

Цель исследования - выявить существенные закономерности в использовании посевами природных ресурсов урожайности и удобрений, пригодных для поддержки принятия решений цифровыми технологиями. Предложен метод прогнозирования урожайности зерновых культур с учетом влагообеспеченности посевов и норм азота в составе минеральных удобрений, основанный на закономерной взаимосвязи между накапливаемой посевами энергией и расходом воды. Сопоставлены ежегодные прогнозные величины урожайности с экспериментальными, полученными в стационарном опыте на черноземе типичном тяжелосуглинистом, и это стало подтверждением статистической надежности прогнозов урожайности ярового ячменя и озимой пшеницы, размещаемой после надежных предшественников, обеспечивающих получение своевременных и дружных всходов. Продуктивность севооборотов, рассчитанная на основе закономерной взаимосвязи между обменной энергией и содержанием азота в товарной части урожая по поступлению в почву удобрений, с достаточной точностью совпала с фактической. Экономико-экологический эффект при одинаковых нормах минеральных удобрений оказался наименьшим и наибольшим соответственно в зернопаропропашном и плодосменном севооборотах. Наличие закономерностей для прогнозирования урожайности и воспроизводства плодородия почвы позволяет на этапе проектирования конкретных севооборотов (и при их модернизации), используя цифровые технологии, выбирать наиболее экономически целесообразные из возможных схем севооборотов применительно к специализации, финансовому состоянию и инфраструктуре сельхозпредприятий. Обязательное условие - отсутствие в севообороте заведомо неприемлемых чередований.

4 0

Study of wild barley species in Southern Dagestan conditions

Issue number 5 from 18.09.2025

Дикорастущий ячмень - хорошее кормовое и почвоукрепляющее растение, широко распространен в Дагестане от приморской низменности до субальпийского пояса. Изучению дикорастущих видов ячменя (распространение, систематическое разнообразие) посвящены труды выдающихся ученых (Вавилов, Гроссгейм, Львов, Кобылянский, Омаров, Жуковский, Цвелева), которые в разрезе распространения и использования видов рода Hordeum в Дагестане обобщены Д.С. Омаровым. Дикорастущие виды интересны как носители селекционно ценных признаков и могут быть включены в селекционно генетические программы для возможной интрогрессии ценных генов в геном культурного ячменя с целью создания новых, перспективных с высоким адаптивным потенциалом сортов. На Дагестанской опытной станции ВИР в 2020 - 2022 годах изучено 114 образцов дикорастущих видов ячменя из коллекции ВИР для выявления их селекционной ценности. Выборка включала пять представителей: H. spontaneum, H. bulbosum, H. murinum, H. hrasdanicum и H. glaucum разного эколого-географического происхождения. Образцы оценены по устойчивости к широко распространенным в регионе грибным болезням ячменя (мучнистая роса, карликовая и желтая ржавчины). Показана меж- и внутривидовая дифференциация по резистентности к данным биотическим факторам. Отмечены устойчивые формы, рекомендуемые как источники и восприимчивые - как тестеры.

2 0

Ecological testing of spring triticale new varieties in Mari El republic

Issue number 5 from 18.09.2025

Важное условие роста производства продукции животноводства - создание устойчивой кормовой базы. Одна из перспективных фуражных культур - яровая тритикале. Главные ее достоинства - высокая устойчивость к вирусным и грибным болезням, экологическая пластичность, что позволяет возделывать ее в более экстремальных условиях, по сравнению с другими культурами. Устойчивость тритикале к стрессам (погодные факторы, почвенные условия) значительно выше, чем у других зерновых. Она способна давать стабильные урожаи на эродированных, песчаных, кислых, легких почвах, там, где пшеница существенно снижает урожайность. Но любая культура без использования удобрений не может раскрыть свой потенциал, особенно на бедных дерново-подзолистых почвах. Применение минеральных удобрений - это наиболее эффективный и быстродействующий метод повышения продуктивности. Отделом семеноводства зерновых культур на полях Марийского НИИСХ - филиала ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока проведены исследования по изучению влияния уровней и сроков внесения минеральных удобрений на зерновую продуктивность районированных и перспективных сортов яровой тритикале. Установлено, что наиболее продуктивными в 2020-2022 годах с урожайностью от 3,09 до 4,06 т/га, в зависимости от уровня минерального удобрения (фактор В), были сорта Доброе, Савва и КНИИСХ 9. Тимур и КНИИСХ 22 в среднем по фактору В обеспечили меньшую достоверную прибавку зерна к контрольному сорту Ровня. В среднем за три года достоверно к стандартному сорту Ровня наибольшую продуктивность, при этом самую низкую себестоимость произведенного килограмма зерна с наивысшим показателем уровня рентабельности, отмечены Доброе, Савва, КНИИСХ 9 на всех уровнях минерального питания и Тимур (N30P60K60, N60P60K60+N30). По окупаемости 1 кг зерна кг действующего вещества внесенных удобрений урожаем выделены сорта Доброе (N60P60K60) - 5,4 и Тимур (N30P60K60) - 5,2 кг.

4 0

Influence of the technology elements on the soybean georgia’s variety yield in the Ryazan region

Issue number 5 from 18.09.2025

В статье приведены результаты двухлетних испытаний, дана сравнительная оценка бактериального препарата и химических протравителей на продуктивность сои сорта Георгия. В схеме опыта изучали инокулянт Нитрагин КМ, СП - 0,08 кг/га и химические препараты Тирада, СК - 2,0 л/т + Табу, ВСК - 1,0 л/т + Нитрагин КМ, СП - 0,08 кг/га. Исследования проводили в 2021 и 2022 годах на опытном поле института. Почва - темно-серая лесная тяжелосуглинистая, содержание гумуса - 3,8 %, подвижного калия - 153 мг/кг, подвижного фосфора - 226 мг/кг, рН - 4,88. Предшественник - озимая пшеница. Определение всхожести семян сои показало, что лабораторная и полевая всхожести при использовании инокулянта (вариант 2) и химических протравителей + инокулянт (вариант 3) практически не отличались от контроля, были на уровне 86-91,4 %. Сохранность растений к уборке на 6,5-14,1% больше, чем в контроле. Двухлетние испытания элементов технологии при возделывании сои с инокулянтом Нитрагин КМ, СП и химическими протравителями установили их положительное влияние на продуктивность культуры. Сохранность растений к уборке составила 84,5 - 92,1%, урожайность культуры увеличилась на 113,6-125,8%.

4 0

Evaluation of perennial poaceae grasses species and varieties for creating lawns

Issue number 5 from 18.09.2025

В условиях Московской области в полевом опыте проведена сравнительная оценка шести видов многолетних трав и 13 их сортов при газонном режиме использования на протяжении 12 лет. Установлено, что в первые два-три месяца наиболее высокая интенсивность кущения отмечена у райграса пастбищного, овсяницы луговой и полевицы гигантской. Проективное покрытие одновидовых газонов из этих трав к осени составило 92-96%. Овсяница красная в первый год характеризовалась более низкими темпами развития, к началу осени образовывала качественный газон с сомкнуто-мозаичным сложением и 71-79% проективным покрытием в зависимости от сорта. Самым медленным формированием газонов в год посева отличался мятлик луговой, обеспечивший проективное покрытие у разных сортов от 14 до 60%. Максимальная плотность у мятликовых газонов была на третий год. Наиболее качественный газон с сомкнуто-диффузным сложением и 100%-м проективным покрытием уже в первый год сформировался с травосмесью при участии сортов овсяницы красной, овсяницы луговой, райграса пастбищного, полевицы, смеси овсяницы луговой, райграса пастбищного и полевицы гигантской, а также смеси этих видов с сортами мятлика, овсяницы красной и тимофеевки луговой. Лучшим долголетием с высокой плотностью побегов и сомкнуто-диффузным сложением (более 90% ежегодное проективное покрытие на протяжении 12 лет) отличались газоны из овсяницы красной сортов Дипа и Celianna. В поливидовых газонах с участием мятлика лугового доля его побегов в общей структуре не превышала 17-38%. Начиная с восьмого года из-за небольшой вегетативной подвижности овсяницы красной было последовательное увеличение количества побегов мятлика в составе газона. При интенсивном постоянном использовании газона для занятий спортом наиболее устойчивая - травосмесь с преобладанием до 90 % мятлика лугового сорта Balin.

4 0

Productivity of crop rotations depending on the degree of saturation of alfalfa and winter wheat with stubble natural phytocenosis in the Western Caspian region

Issue number 5 from 18.09.2025

В ООО «Вымпел-2002» Хасавюртовского района Республики Дагестан изучена фотосинтетическая деятельность люцерны и озимой пшеницы с пожнивным естественным фитоценозом (ПЕФ) в севооборотах. Почва опытного участка лугово-каштановая, тяжелосуглинистая, содержание в пахотном слое гумуса - 2,77%, К2О - 32,8, Р2О5 - 2,21 мг /100 г, плотность - 1,24 г/см3, наименьшая влагоемкость слоя почвы 0,6 м, в котором изучали влажность для определения сроков и норм поливов - 29,2%. Исследования провели в трех зернотравяных севооборотах, насыщенных люцерной и озимой пшеницей с ПЕФ (25-75%), их монокультурами. Зеленое удобрение из ПЕФ после уборки озимой пшеницы во второй половине лета влияет на фотосинтетическую деятельность посевов последующей в севообороте озимой пшеницы так же, как и люцерна. Несмотря на то, что последняя из-за своей многоукосности формирует за вегетационный период в 2,8 раза больше площадь листовой поверхности, по показателям фотосинтетического потенциала посевов (ФПП) и чистой продуктивности фотосинтеза (ЧПФ) уступает озимой пшенице с ПЕФ в 1,6 и 6,2 раза соответственно. Фитомасса ПЕФ, используемая на зеленое удобрение, сглаживает отрицательное влияние многолетних повторных посевов озимой пшеницы, занимающей 60-80% севооборотной площади, на фитосанитарное состояние почвы и урожайность.

3 0

Susceptibility to certain types of scab in the Karelia’s conditions

Issue number 5 from 18.09.2025

В статье представлены результаты трехлетнего полевого эксперимента по изучению урожайности картофеля, а также поражаемости сортов Холмогорский (раннеспелый) и Невский (среднеранний) ризоктониозом и паршой серебристой при использовании визуально свободных от инфекций маточных клубней с разной степенью развития ростовых трещин. Растрескивание может быть вызвано абиотическими, биотическими и антропогенными факторами. Трещиноватость приводит к снижению товарности клубней, увеличению отходов при механическом способе очистки картофеля, повышению вероятности его инфицирования возбудителями болезней. Максимальный недобор урожая выявлен при наибольшей степени трещиноватости семенного материала. Использование на посадку клубней с таким дефектом обусловило снижение в 1,1 раза урожайности сортов относительно контроля (без ростовых трещин). С усилением развития функциональной болезни на картофеле увеличивалась распространенность ризоктониоза (8,3) и парши серебристой (7,6%), особенно у раннеспелого сорта Холмогорский.

5 0

Breeding institutions of Russia and their contribution to improving the apple tree assortment

Issue number 5 from 18.09.2025

Требования к сортам яблони постоянно растут в связи с совершенствованием приемов их выращивания. Одна из главных причин отставания селекционеров - длительность ювенильного периода у гибридных сеянцев яблони. На создание одного сорта требуется по нашим данным 27 лет (от гибридизации до включения сорта в Госреестр селекционных достижений РФ). Ставится задача сократить этот период хотя бы до 20 лет. В ФГБНУ ВНИИ селекции плодовых культур создано 57 сортов яблони, из которых четыре районированы в четырех регионах, четыре - в трех, 10 - в двух, остальные - в одном. В ФГБНУ ФНЦ имени И.В. Мичурина (бывшие ЦГЛ имени И.В. Мичурина и ВНИИ садоводства имени И.В. Мичурина) создано и районировано 37 сортов яблони, из них наиболее интересны: Академик Казаков, Благовест, Былина, Вишневая, Вымпел, Память Нестерова, Красное раннее, Мунстер, Флагман, Фрегат. В ФБНУ ФНЦ садоводства (Москва) создано 18 сортов яблони, районированы в Центральном регионе. Северо-Кавказским ФНЦ садоводства, виноградарства, виноделия создано и районировано 34 сорта, из которых пять возделываются в двух регионах. В Никитском ботаническом саду, научном центре (Крымская опытная станция садоводства) создано 14 сортов, ФГБНУ Уральский федеративный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения РАН - 37 сортов.

4 0

Ascorbic acid content in summer apple tree varieties fruit depending of rootstock and metrological conditions of vegetable

Issue number 5 from 18.09.2025

Один из показателей качества плодов - химический состав, который зависит от сорта, условий выращивания, степени зрелости и других факторов. Он варьирует у менее стабильных сортов при резких изменениях погодных условий вегетационного периода. В яблоках содержится витамин-антиоксидант - аскорбиновая кислота (10-15 мг/100 г). Важное значение имеет правильный подбор привойно-подвойных комбинаций, так как подвой влияет на процессы метаболизма, происходящие в плодовом растении, в том числе и на химический состав плодов. Объекты исследования - летние сорта яблони Орлинка, Яблочный Спас на различных типах подвоев (вегетативно размноженный 62-396 и интеркалярные 62-396 и 3-17-38), выращенные на участке сортоизучения ФГБНУ ВНИИСПК. Установлено, что наибольшее влияние оказывали метеорологические условия вегетационного периода. Максимальное содержание аскорбиновой кислоты наблюдали в год с избыточным увлажнением во время активного развития завязи и засухой при созревании плодов. Проведя сравнительную характеристику сортов Яблочный Спас и Орлинка на клоновом подвое 62-396 и карликовых интеркалярах (62-396, 3-17-38) по содержанию аскорбиновой кислоты в плодах выявили, что существенных различий между привойно-подвойными комбинациями и сортами нет.

3 0

Esults of the study of black currant varieties on the complex of economically valuable traits in Kirov region conditions

Issue number 5 from 18.09.2025

Цель исследований - изучить в условиях центральной зоны Кировской области сорта отечественной селекции смородины черной и выделить сортообразцы с высокими урожайностью и уровнем крупноплодности, устойчивостью к почковому смородиновому клещу (Cecidophyes ribes West.) и американской мучнистой росе (Sphaerotheca mors-uvae (Schw) Berk et Gurt.). Работу проводили в саду ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока (г. Киров) в 2015-2021 годах. В полевых условиях изучили 36 сортов смородины черной, посаженной в 2013 году. Контрольный сорт - Вологда. В результате исследований выделены источники комплекса хозяйственно ценных признаков (Черный жемчуг, Чишма, Карачинская) с высокой урожайностью - 62,3-142,0 ц/га (превышение контрольного сорта на 35% и более), крупноплодностью (средняя масса ягоды - 1,20-1,70 г) и устойчивостью к почковому клещу. Сорта Ядреная и Гулливер отличились сочетанием высокой урожайности - 47,0-62,9 ц/га (превышение контрольного сорта на 35% и более), крупноплодности (средняя масса ягоды 1,20-1,30 г), устойчивости к мучнистой росе (максимальная степень повреждения 0,5-1,0 балл) и почковому клещу. Высокой урожайностью - 46,7-49,6 ц/га (превышение контрольного сорта на 35% и более), крупноплодностью (средняя масса ягоды - 1,20-1,80 г), вкусом (4,0 балла), высокой степенью устойчивости (максимальная степень повреждения 0,5-1,0 балл) к почковому клещу и мучнистой росе обладали сортообразцы Мила и Спутник. У сорта Александрина обнаружена комплексная устойчивость к мучнистой росе и почковому клещу (0 баллов).

4 0

Safety assessment of Bаcillus atrophaeus В-11474, which is promising for the development of a microbial biological product with complex action

Issue number 5 from 18.09.2025

Исследована безопасность для здоровья человека и животных основного компонента (штамм Bаcillus atrophaeus В-11474) микробного биопрепарата комплексного действия для повышения урожайности и защиты сельскохозяйственных растений от болезней по показателям вирулентности, острой токсичности, токсигенности и способности к диссеминации. Представители рода Bacillus известны как продуценты широкого спектра соединений-антагонистов различной структуры (бактериоцины, антимикробные пептиды и липопептиды, поликетиды и сидерофоры), обладающих ростостимулирующими и защитными свойствами. Тестированием на белых мышах линии Balb/c установлена непатогенность штамма Bаcillus atrophaeus В-11474. Исследуемый штамм депонирован во Всероссийской коллекции промышленных микроорганизмов (ВКПМ). Работу с животными проводили с соблюдением всех требований и этических норм, соответствующих правилам GLP. Результаты изучения суспензии живой культуры Bacillus atrophaeus ВКПМ В-11474 не выявили негативного влияния на подопытных животных, что свидетельствует об отсутствии вирулентности, острой токсичности, токсигенности и диссеминации. Мыши активно потребляли корм и воду, были подвижны, с адекватной реакцией на экспериментаторов и физические факторы, летального исхода не наблюдали. При вскрытии животных видимых изменений во внутренних органах не было - легкие, сердце, почки, селезенка, печень нормальной структуры и окраски. В мазках-отпечатках внутренних органов тестируемая культура не обнаружена. Штамм Bacillus atrophaeus ВКПМ В-11474 - перспективный компонент биопрепарата, безопасный для применения в сельском хозяйстве и может быть использован в дальнейших исследованиях.

3 0

Influence of fungicides usage on the growth, development and yield of potatoes

Issue number 5 from 18.09.2025

В статье дана оценка влияния защитных препаратов химического и биологического происхождения на клубни и растения картофеля в климатических условиях Республики Марий Эл. Представлены результаты действия фунгицидов на формирование урожайности картофеля и площадь листовой поверхности за вегетацию, а также в борьбе с болезнями при обработке клубней перед посадкой и растений во время вегетации. В варианте с фунгицидом Селест Топ и опрыскиванием растений во времени вегетации химическими препаратами были наибольшими густота всходов, устойчивость к распространенным болезням, площадь листовой поверхности (40 тыс. м2/га), урожайность картофеля возросла на 4,2 %. Изучено влияние различных систем защиты от болезней на урожайность картофеля в условиях Республики Марий Эл.

5 0

Features of the soil aciditification dynamics in agricultural landscape

Issue number 5 from 18.09.2025

Приведены результаты долговременного мониторинга пространственной динамики закисления почв в пределах конечно-моренного холма. Исследования проводили в 1996-2020 годах на агроэкологической трансекте (ВНИИМЗ, Тверская область) - массиве, пересекающем ландшафтные позиции холма, состоящего из десяти полей с индивидуальной историей. Определяли обменную кислотность почв в тридцати точках опробования, регулярно расположенных по каждому полю в 40 м друг от друга. Использованы данные рНKСl за 1996 и 2020 год и показатели закисления, определенные как разница значений обменной кислотности почв в начале и конце наблюдений. Статистическая обработка заключалась в выявлении влияния антропогенных и природных факторов на закисление почв. Установлено, что при экстенсивном земледелии почвы закислились. В 1996-2020 годах средний показатель обменной кислотности снизился на 0,6 (0,023 за год), но для выхода почв из категории слабокислых потребуется еще 10 лет. Существенно уменьшилась пространственная вариабельность рН - из почвенного покрова исчезли сильнокислые и нейтральные почвы. Установлено, что ландшафт определяет 34% пространственной изменчивости закисления почв, антропогенные факторы - 26%. Выделяют четыре группы территорий в агроландшафте, достоверно различающиеся по степени закисления почв, что объясняется неоднородностью рельефа и почвообразующих пород. По разнообразию антропогенной нагрузки определяют пять групп полей, где различия в закислении почв обусловлены их историей. В целом по агроландшафту невозможно выделить антропогенный фактор, достоверно влияющий на степень закисления почв, но на отдельных подурочищах воздействие ощутимо, поэтому необходимо разработать мероприятия по снижению интенсивности этого деградационного фактора. В пределах вершин холмов следует разворачивать плодосменные севообороты и не размещать залежи, сенокосы и выводные поля с козлятником восточным. На средних, нижних частях склонов и в межхолмных депрессиях нежелательно располагать озимые и покровные культуры.

5 0

Stability assessment of immunobiological medicinal products manufacturing for veterinary use with Shewhart control charts

Issue number 5 from 18.09.2025

Согласно действующим правилам надлежащей производственной практики Евразийского экономического союза, принципы управления рисками для качества производимой продукции необходимо применять ко всем аспектам производства и использования лекарственных средств медицинского и ветеринарного назначения. Рекомендованный регуляторными органами метод управления рисками для качества - карты Шухарта. Контрольные карты, предложенные в 1924 году У. Шухартом, - графический инструмент применения статистических принципов для управления процессами. Контрольные карты используют для сбора данных в ходе непрерывной регистрации характеристик качества производимой продукции. В результате постоянного анализа информации они помогают выявить необычные вариации данных и принять предупреждающие меры для их устранения и повышения стабильности процесса. Использование карт Шухарта ведет к более подробному пониманию процесса и способствует обнаружению способов для улучшений. Цель работы - оценка стабильности производства иммунобиологических лекарственных средств для ветеринарного применения с помощью контрольных карт Шухарта. В качестве модельного объекта рассмотрен иммунобиологический препарат Оралрабивак, производимый на ФКП «Щелковский биокомбинат». В работе использованы контрольные карты индивидуальных значений (Х-карта), скользящих размахов (Rm-карта) и карты средних значений ( -карта), выборочных стандартных отклонений (s-карта). Оценка стабильности производства препарата Оралрабивак с помощью контрольных карт Шухарта продемонстрировала, что в течение двух циклов производства (2021 и 2022 годы) технологический процесс находился в состоянии статистической управляемости. Для его улучшения и обеспечения качества готовой продукции специалистами предприятия предприняты превентивные меры. Методология контрольных карт позволила визуализировать и детально изучить новый для предприятия производственный процесс для более глубокого понимания его особенностей и дальнейшего улучшения.

6 0

Technology for non-contact assessment of the udder physiological state for early diseases diagnosis

Issue number 5 from 18.09.2025

Представлены результаты исследования по созданию технологии для бесконтактного обнаружения локального изменения температуры кожи вымени. Направленность технологии - ранняя диагностика заболевания коров маститом, одного из наиболее распространенных и наносящих большой ущерб молочному животноводству, приводящего к снижению удоев. Применение технологии уменьшает дополнительные расходы, связанные с лечением заболевания. В работе представлен алгоритм бесконтактной диагностики температуры кожи вымени коров с применением трех тепловизионных модулей, позволяющих получать термограммы одновременно со всех локальных участков. Нами были выведены формулы основных параметров тепловизионных модулей для расположения их относительно друг друга. Сбор данных можно проводить как в динамичном, так и статичном положении животного. Данный алгоритм присваивает животному один из трех возможных статусов: «здоровое», «подозрение на субклинический мастит», «подозрение на клинический мастит».

4 0

Several aspects of the cows viability in the Amur region

Issue number 5 from 18.09.2025

На примере коров молочной фермы ОАО «Заря» (Хабаровский край) показано влияние интенсивности выращивания телок голштинской породы австралийской селекции на их дальнейшую жизнеспособность и продуктивность. Из 3416 особей у 40,2 % отелы прошли в возрасте старше 30 месяцев. В результате исследований установили ярко выраженную сезонность отелов и повышенную встречаемость коров-долгожительниц (27) в группе животных сезонов рождения и первого отела - осень-осень, в сезоны - лето-лето из 69 коров не было особей старше четырех отелов. На практике следует больше внимания обращать на равномерное распределение отелов в течение года. Владельцам мелких ферм молочного скота целесообразно летние отелы перенести на осенне-зимний сезон, что существенно повысит экономическую эффективность хозяйства.

3 0

Study of the beef cattle genetic potential realization indicators for digitalization of the animals breeding qualities assessment

Issue number 5 from 18.09.2025

Рассмотрены показатели реализации генетического потенциала хозяйственно полезных признаков мясного скота, позволяющие расширить полноту оценки племенных качеств животных - критерии экстерьера (высота в холке, глубина и обхват груди, ширина туловища и другое), связанные с продуктивностью. Изучали факторы ведения отбора - генетические и фенотипические признаки. Особое внимание обращали на фенотипические показатели реализации генетического потенциала мясного скота, отражающие важный вклад генотипа и факторов среды. Высокий уровень их вариабельности способствует эффективности отбора. При этом значительная доля изменчивости обусловлена действием негенетических факторов, в первую очередь, влиянием изменяемых и неизменяемых условий внешней среды. Точность оценки племенных качеств животных напрямую зависит от методов их идентификации, регистрации и контроля продуктивности. Цель исследования - изучить ряд показателей наилучшего выражения признаков реализации генетического потенциала животных для цифровизации оценки племенных качеств мясного скота. Развитие направления цифровизации признаков качественной генетики, в частности, экстерьера животного, связанных с продуктивностью и включение их в программы и планы повышения генетического потенциала животных, будет одним из эффективных методов увеличения его в стадах крупного рогатого скота. Это позволит реализовать скрытые резервы для увеличения генетического потенциала признаков мясной продуктивности и охватить область показателей, которые ранее в связи с задействованием значительных ресурсов и трудоемкостью существующих методов сбора большого объема данных о животных, не использовались. Предлагаемая оценка племенных животных дает возможность получить инструмент расширенных границ генетической изменчивости при формировании желательного типа мясного скота, дополнит зоотехнические правила и поможет при разработке автоматизированной системы управления племенной работой.

4 0

Conceptual frameworks for creating an automated potato harvester with a digital system for identifying soil lumps and separating them from commercial potato products

Issue number 5 from 18.09.2025

В ФНАЦ ВИМ разработаны концептуальные основы создания автоматизированного комбайна для уборки картофеля с цифровой системой идентификации почвенных комков и их отделения от товарной продукции. Существующие машины выполняют технологический процесс в условиях повышенной влажности почвы, что отрицательно влияет на показатели качества уборки в результате снижения полноты сепарации. Для определения оптимальных значений разработанной сепарирующей системы и рекомендаций в последующих изменениях конструктивно-технологических параметров машин представлена конструктивная схема автоматизированного комбайна, принципиальная схема моделирования системы идентификации почвенных комков в среде Matlab/Simulink, выполнена выборка данных полевых исследований качества сепарирующей системы уборочной машины, а также показана работа нейронной сети и поверхность ошибки нейрона по идентификации почвенных комков в процессе движения по сепарирующей поверхности.

6 0

Methodical approaches to the formation of structural-parametric models of regulatory management of reproduction processes sustainability resistance in perennial agrocenoses

Issue number 6 from 18.09.2025

Обоснована необходимость формирования структурно-параметрических моделей нормативного управления устойчивостью воспроизводственных процессов в многолетних агроценозах. Рассмотрены современные методы в сложных природно-техногенных системах: когнитивный анализ и перспективные цифровые технологии. Показана модель функциональной устойчивости воспроизводственных процессов в многолетних агроценозах, представляющая иерархическую систему, которая определяет структуру связей функций и элементов, в том числе параметры этих связей. Разработан алгоритм создания структурной модели параметров устойчивости, включающий: выделение функциональных областей воздействий; формирование системы оценочных показателей; нахождение функциональных эколого-экономических, технолого-экономических взаимосвязей и определение их размерности; оценку общесистемной и функциональной устойчивости воспроизводственных процессов; выбор критериев устойчивости и системы ограничений; эконометрическое моделирование для выявления рациональных параметров устойчивости воспроизводственных процессов. Доказана роль биотехнологий в обеспечении потенциальной устойчивости агроценозов, нивелировании негативных последствий в результате климатических и химико-техногенных воздействий на элементы агроценоза. Предложены инструменты управления биотехнологическими процессами в элементах агроценоза по критериям адаптивности, биологизации и рациональности природопользования. Разработана нормативно-параметрическая модель обеспечения устойчивости воспроизводственных процессов, цель которой - обоснование регуляторов (инструментов) приведения системы к устойчивому состоянию. Установлена эффективность корректировки агротехнологических регламентов для приведения показателей состояния агроэкосистемы к нормативному уровню устойчивости.

4 0

Plant growth regulators as an inhibitory factor of fusarium on oat culture in vitro and in vivo

Issue number 6 from 18.09.2025

Систему антиоксидантной защиты растений, находящихся в состоянии стресса от воздействия патогенных микроорганизмов, могут стимулировать регуляторы роста. На рынке они представлены в большом количестве, но пока не было исследований по определению их эффективности. Изучили влияние российских регуляторов роста (Крезацин, Циркон) на антиоксидантную систему голозерного овса, искусственно зараженного Fusarium culmorum. Выявлено, что, по сравнению с контролем, растения, обработанные Крезацином, имели более высокое содержание низкомолекулярной фруктозы и неферментативных антиоксидантов (пролин, фенольные соединения, флавоноиды). При действии Циркона у растений содержание пролина, углеводов и общая антиоксидантная активность были меньше, чем в контроле. Комплексная обработка регуляторами роста и грибковой суспензией, проведенная в фазе цветения, оказала наилучшее влияние на биохимические показатели и продуктивность голозерного овса. Обработка растений патогеном привела к повышению продуктивности, а регуляторы роста увеличивали резистентность к инфекционному стрессу.

4 0

Triticale selection lines yield’s level and its structural elements in the middle Amur river region

Issue number 6 from 18.09.2025

Исследования проводили в 2020-2022 годах в Дальневосточном научно-исследовательском институте сельского хозяйства (Хабаровский край). Объект изучения - селекционные линии ярового тритикале. Агрометеорологические условия отличались по годам: 2020 - в пределах среднемноголетних значений, 2021 - высокие температуры приземного слоя воздуха и недостаток влаги, 2022 - избыточное переувлажнение. В результате выделены селекционные линии ярового тритикале по урожайности зерна (38,0-45,4 ц/га) - 102-20, 103-20, 104-20, 105-20, 106-20, 107-20, 109-20, 116-20, 178-20, 184-20, 185-20, 190-20, 196-20, 208-20, 212-20, 217-20, 218-20. В почвенно-климатических условиях Среднего Приамурья образцы 102-20, 103-20, 105-20, 116-20, 117-20, 118-20, 119-20, 122-20, 123-20, 134-20, 178-20, 257-20, 258-20 формировали стабильную продуктивность по годам (V˂10 %). Показатель продуктивной кустистости колебался от 1,6 до 3,4 растений по образцам. Отмечены селекционные линии ярового тритикале 125-20, 184-20 с максимальным количеством зерен в колосе (52-53 шт.). В среднем за годы исследований все образцы (кроме линии 105-20) превысили стандартный сорт Укро по массе зерна с колоса (1,58-2,27 г). Масса 1000 зерен у 73 % образцов превысила стандартный сорт Укро на 0,4-9,8 г. Установлен высокий коэффициент корреляции между формированием урожайности и продуктивной кустистостью растений тритикале (r=0,89). Количество и масса семян генотипов тритикале в регионе коррелируют в средней степени (r=0,63). Количество зерна с главного колоса и его масса слабо взаимосвязаны с массой 1000 зерен (r= -0,41 и r=0,43 соответственно).

6 0

Screening of raw material for a spring soft wheat selection in the Middle Volga region conditions

Issue number 6 from 18.09.2025

Представлены результаты изучения 300 образцов яровой мягкой пшеницы коллекционного питомника с различным эколого-географическим происхождением по выделению генетических источников с признаками скороспелости, короткостебельности, крупнозерности в условиях Среднего Поволжья. Исследования проводили в 2019-2021 годах в лесостепной зоне Самарской области. Вегетационные периоды были засушливыми: гидротермический коэффициент 2019 года составил 0,48, 2020 - 0,52, 2021 - 0,39, при среднемноголетнем значении - 0,73. Изучали исходный материал согласно методике государственного сортоиспытания и методическим рекомендациям ВИР. Выделены генетические источники скороспелости: Уральская кукушка, Челяба ранняя (Челябинская обл.), Рифор 1, Рифор 6 (Ленинградская обл.), Odeta, Libertina (Чехия), Chi Mai 1 (Китай); короткостебельности: KWS Jetstream (Германия), Eleganza, Florens (Франция), Odeta, Libertina, Septima (Чехия), KWS Torridon (Великобритания), VZ-602 (Мексика), Iona (США), Boett (Швеция), Long Fu 13 (Китай); крупнозерности: Лютесценс 6074/6-23 (г. Кинель), Экада 214, Ульяновская 101, Бурлак (г. Ульяновск), Саратовская 70 (г. Саратов), Chi Mai 1 (Китай). Образцы Лютесценс 6074/6-23, Экада 214, Бурлак имели высокие значения массы 1000 зерен и урожайности в годы исследований. Наибольшая продуктивность зерна отмечена у образцов местной селекции, созданных за последние годы - Кинельская юбилейная, Кинельская заря, Кинельская звезда, Кинельская 2020, Кинельская волна, Лютесценс 6074/6-23, Эритроспермум 6517/24-1, безенчукской селекции - Тулайковская 108, Тулайковская 116, саратовской - Саратовская 73, Саратовская 74, Альбидум 33 и ульяновской - Бурлак, Ульяновская 100. Выделенные генетические источники ценных признаков рекомендуется использовать в качестве родительских форм в селекционных программах скрещивания в условиях Среднего Поволжья.

2 0

Environment influence on the physiological and productive genotypes indicators in Tajikistan republic different zones

Issue number 6 from 18.09.2025

Успех селекции во многом зависит от генетически разнообразного исходного материала с широкой реакцией на изменяющиеся условия окружающей среды, его изучения и правильного скрининга, а также выявления новых источников ценных признаков и свойств среди экологически удаленных агроэкотипов, обогащающих генетический потенциал отечественных сортов. При создании более совершенных сортов, способных повысить эффективность сельского хозяйства, важно сочетать традиционные методы селекции с использованием генетических и физиологических систем растений, приводящих к выведению высокоурожайных генотипов хлопчатника. В статье представлены результаты исследований физиологических особенностей как приоритетного направления повышения продуктивности хлопководства. Показана роль элементов структуры урожая в процессе создания новых сортов и линий средневолокнистого хлопчатника для возделывания в различных агроклиматических зонах Республики Таджикистан.

2 0

Research development method of chemical activation of light-independent oxidative processes at the seed material germination stage

Issue number 6 from 18.09.2025

Исследования биохимических процессов, происходящих в тканях растений, указывают на значимость взаимодействий с участием кислородсодержащих соединений. Пероксид водорода - один из окислительных агентов, обнаруженных в структуре растительных тканей, наиболее стабильное кислородсодержащее вещество. По результатам экспериментальных исследований действия кислородсодержащих соединений, в том числе в качестве активаторов пероксида водорода, введенных в состав увлажняющей жидкости, используемой при проращивании семян культурных растений, установили, что их применение увеличивает активность ростовых процессов. На примере семян огурцов сорта Мазай F1 лучшие показатели установлены у двухкомпонентного водного раствора, содержащего пероксид водорода (3,5×10-5 М) и циклогексанон (1,75×10-5 М). Прирост в ходе 48-часового эксперимента составил 175% по отношению к опыту сравнения, проведенному в дистиллированной воде. Оценка экологической безопасности предлагаемых растворов, содержащих в своем составе кислородсодержащие соединения, показала, что они безопасны в рекомендуемых концентрациях в качестве увлажняющих жидкостей для проращивания семян.

6 0

Assessment of the abiotic and anthropogenic factors influence on soybean nutrition and yield

Issue number 6 from 18.09.2025

В статье представлены результаты эксперимента в длительном стационарном опыте с минеральными удобрениями, заложенном в 1962-1964 годах на луговой черноземовидной почве в с. Садовое Тамбовского района Амурской области (2020-2022 годы). Объект изучения - посевы скороспелого сорта сои Сентябринка (четвертая культура в пятипольном севообороте). Цель работы - оценка влияния внешних факторов на поступление и содержание питательных элементов, продуктивность и биологическую урожайность семян сои в системе длительного применения удобрений. Из абиотических факторов положительное действие на рост и развитие растений оказали накопление тепла и количество осадков. Лучшие условия для формирования высокого урожая сложились в 2021 году из-за выпадения достаточного количества осадков в июле (104 мм) и августе (194 мм), что способствовало активному формированию бобов и семян. Антропогенный фактор внесения удобрений благоприятно воздействовал на количество и массу семян с одного растения. Среднегодовые нагрузки N24P30K24, N42P48 и N24P30 + навоз 4,8 т/га обеспечили увеличение, по сравнению с контролем, количества семян на 3,6-3,7, массы - 2,3-3,4 %, массы 1000 семян - 0,9-4,8 г. Положительное влияние удобрений на питание растений привело к повышению биологической урожайности семян, самая высокая - в 2020 и 2021 годах. В среднем за три года отмечена стабильная тенденция к ее увеличению на фоне действия и последействия удобрений на 0,23-0,68 т/га с коэффициентами варьирования от 2,1 до 10,4 % в зависимости от среднегодовой нагрузки удобрениями.

2 0

Drought resistance and index screening of domestic selection oat varieties

Issue number 6 from 18.09.2025

В основе определения засухоустойчивых сортов овса стоит отбор идентификационных показателей и создание системы комплексной оценки, позволяющей эффективно выделить наиболее перспективные генотипы для селекционной работы. В ходе трехлетних модельных опытов было изучено 40 сортов овса Российской селекции с измерением морфофизиологических показателей и расчетом соответствующих индексов в условиях стресса, вызванного почвенной засухой во время кущения и цветения. Исследования проводили в неотапливаемой теплице летнего типа, расположенной на территории Научно-исследовательского института сельского хозяйства Северного Зауралья. В качестве контроля брали те же сорта, которые росли при регулярном поливе и не испытывали дефицита влаги. Определяли высоту растений, элементы структуры урожая, значения содержания протеина в листьях, хлорофилловый индекс, относительное содержание воды в листьях и индекс стабильности мембран. Рассмотрение каждого показателя по отдельности не дает возможности выявить засухоустойчивость овса. Оценка генотипов по индексам восприимчивости к засухе (DSI) и толерантности к ней (DTI) позволяет выделить группы засухоустойчивых сортов овса и определить степень ее влияния на элементы структуры урожая. Сорта Привет, Передовик, Сиг, Фауст, Новосибирский 5, Баргузин, Ассоль устойчивы к почвенной засухе во время кущения и цветения. Их DSI был менее 0,83 и 0,78 ед. соответственно. Такие сорта как КРОСС, Виленский и Горизонт также обладали высокой устойчивостью к засухе во время кущения. Засуха в более поздний период приводила к очень сильному стрессу, что негативно сказывалось на их продуктивности. Группу наиболее восприимчивых к засухе генотипов составили: Дедал, Нарымский 943, Песец, Льговский, Тигровый, Экспресс, Таёжник, Буланый, Борец и Десант. Их индекс восприимчивости к засухе был более 1,2 ед.

6 0

Assessment of vegetation cover when analyzing the carbon budget in agricultural landscapes of Karelia

Issue number 6 from 18.09.2025

В статье представлены результаты изучения видового состава многолетних трав и биопродуктивности долголетних фитоценозов в условиях Карелии для последующей оценки пулов углерода. На агроземе торфяном типичном в ходе 30-летней сукцессии произошла перестройка растительного покрова сенокосов с преобладанием в настоящее время крупнотравных сообществ. По результатам геоботанических описаний выделены виды-доминанты, соответствующие условиям избыточного увлажнения, высокой трофности почв и вносящие основной вклад в формирование продуктивности многолетней травянистой растительности. Хозяйственно ценный урожай сухой фитомассы злаково-разнотравного травостоя составил 10,16 т/га и существенно превысил аналогичные показатели (5,46 - 6,79 т/га) разнотравных фитоценозов. Запасы надземной фитомассы (от 12,06 до 17,94 т/га) были больше запасов подземной в 2,1 - 3,1 раза. Оценка растительного покрова на трансформированных агрофитоценозах дает представление о запасах углерода при сукцессионной смене многолетних травянистых растений.

4 0

The effectiveness of improving plant selection in obtaining potato minitubers

Issue number 6 from 18.09.2025

Представлены результаты улучшающего отбора растений сортов картофеля ранней группы спелости - Ред Скарлетт, Латона, Импала в оригинальном семеноводстве культуры. За два года исследований визуальная оценка лучших потомств по количеству и массе миниклубней до 35,3 %, 50,0, и 62,5 % соответствовала результатам их выявления с помощью кластерного и пошагового дискриминантного анализов. У изученных сортов улучшающий отбор на основе визуальной диагностики способствовал получению более продуктивных потомств с массой миниклубней средней (73,5 - 147,1 г) и крупной фракций (67,7 - 103,7 г) на одно растение. Вышеуказанные методы многомерного статистического анализа позволили выделить потомства сортов Ред Скарлетт и Импала с повышенной массой средней (105,9 - 155,4 г) и крупной (93,9 - 136,2 г), а сорта Латона - всех трех фракций (96,0 - 165,0 г), перспективные для более эффективного ведения оригинального семеноводства картофеля.

5 0

Selection for breeding use of plum varieties resistant to spring frosts from the bioresource collection of VNIISPK

Issue number 6 from 18.09.2025

В статье представлены результаты исследований по выделению устойчивых к весенним заморозкам сортов сливы для селекционного использования. Работу проводили в 2022-2023 годах на участках первичного сортоизучения косточковых культур и в лаборатории ФГБНУ ВНИИСПК. Объект изучения - сорта сливы различного генетического происхождения биоресурсной коллекции института. Устойчивость к весенним заморозкам определяли в соответствии с Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. В лаборатории провели искусственное промораживание в климатической камере Espec PSL-2KPH (Япония). Оценили устойчивость генеративных органов сортов Prúnus doméstica, Prunus salicina и Prunus × rossica Erem. в полевых и контролируемых условиях. Сорта Prunus × rossica Erem - Ветразь, Гек, Злато скифов и Prunus salicina - Орловская мечта, Скороплодная, Сувенир Востока показали высокую устойчивость цветков и бутонов после действия температуры минус 3 °С, Венгерка заречная, Стенлей и Кубанская комета - с долей погибших бутонов (не более 10 %) и цветков (25 %). Полученные в контролируемых условиях данные имели тесную корреляцию с полевой оценкой повреждений цветков сортов сливы r = 0,75. Наиболее устойчивые сорта сливы к весенним заморозкам в полевых и лабораторных условиях (Кубанская комета, Скороплодная и Орловская мечта) рекомендуются для использования в селекции.

3 0

Clonal micropropagation of apple trees

Issue number 6 from 18.09.2025

Представлен обзор материала по изучению вопроса микроразмножения яблони в России и за рубежом. Клональное микроразмножение имеет преимущество по сравнению с традиционным вегетативным (получение оздоровленного генетически однородного материала, скорость процесса, возможность выпуска в течение всего года). За последние десятилетия зарубежными и отечественными исследователями, в том числе учеными нашего института, разработано большое количество протоколов культивирования сортов и подвоев яблони. В связи с гетерозиготностью рода Malus часто выпускают протоколы для конкретных генотипов. Проведенный анализ работ показал, что на успешное размножение яблони влияют внешние и внутренние факторы (генотип, физиологическое состояние, компоненты питательной среды, условия адаптации микрорастений). В статье отражены различные подходы к решению таких проблем, как получение асептической культуры на этапе инициации, снижение отрицательного воздействия продуктов окисления фенолов, повышение пролиферативной активности эксплантов при использовании различных питательных сред, а также природных и синтетических гормонов роста - цитокининов, стимуляция корнеобразования, адаптация микрорастений сортов и подвоев яблони в условиях in vivo. Появление новых сортов требует разработки индивидуальных условий культивирования.

4 0

Adaptive potential large-fruited strawberry varieties and hybrids (Fragaria×ananassa duch.) in the conditions of the Kamchatka territory

Issue number 6 from 18.09.2025

В статье представлены результаты оценки продуктивности, экологической пластичности, стабильности, гомеостатичности и селекционной ценности сортообразцов земляники крупноплодной в условиях Камчатского края. По результатам исследований выделен сорт Александрина и гибриды 4-0-1, 5-0-2 с высокой продуктивностью и экологической пластичностью для использования в селекционных программах при создании новых агроэкологически специализированных сортов.

3 0

Assessment the Kalmyk cattle breed genetic diversity in the Kalmykia republic based on genome-wide analysis

Issue number 6 from 18.09.2025

В статье представлены результаты оценки биоразнообразия аборигенных породных ресурсов крупного рогатого скота Республики Калмыкия на основе полногеномного генотипирования. Объект изучения - биоматериал, полученный от поголовья КРС калмыцкой породы, выращиваемого в Калмыкии (n = 20). Дополнительно были взяты генотипы калмыцкой породы, имеющиеся в ОНИС БиоТехЖ (ФГБНУ ФИЦ ВИЖ имени Л.К. Эрнста, г. Москва). Препараты по своим качественным и количественным характеристикам пригодны для проведения полногеномных исследований с применением ДНК-чипов. Концентрация двухцепочечной ДНК в образцах варьировала от 16 до 80 нг/мкл, соотношение OD260/OD280 - от 1,77 до 2,12, эффективность генотипирования (call rate) - от 99,72 до 99,84%. Впервые получены данные об уровне генетического разнообразия в популяциях калмыцкой породы крупного рогатого скота Республики Калмыкия с применением ДНК-чипов высокой плотности, и выполнено сравнение рассчитанных популяционно-генетических показателей с тремя породами турано-монгольского происхождения. Калмыцкая порода характеризовалась наиболее высоким уровнем генетического разнообразия, что может быть следствием использования естественной случки при разведении, а также относительно высокой численности популяции, по сравнению с другими породами. Из-за малочисленности поголовья в якутской породе минимальный уровень генетического разнообразия. Результаты исследования найдут применение при разработке программ разведения и сохранения калмыцкой породы КРС.

2 0

Breeding characteristics of farm guinea fowls

Issue number 6 from 18.09.2025

Время наступления половой зрелости птицы отражается на экономической рентабельности хозяйства. Сроки могут варьировать под влиянием кормления, освещения и других условий содержания, стабильность которых в индивидуальных хозяйствах трудно сохранять на одном уровне. Испытания птицы по продуктивным качествам и племенным показателям проводили в 2021- 2022 годах в КФХ К.А. Жданова (Воронежская обл., Рамонский р-н, деревня Новоподклетное) на цесарках селекционного ядра линии ВБА-1 (волжские белые аутосексные). Проведенные исследования показали, что ранний отбор несушек и племенных самцов до начала воспроизводства стада повышает долю высокопродуктивных птиц. Максимальное количество оплодотворенных яиц (90,42±4,29 - 92,71±3,07 %) получено от ранне- и среднеспелых несушек, достигших возраста полового созревания на 231 - 244 день. Раннеспелые цесари имели достоверное (Р<0,05) превосходство над позднеспелыми по большинству качественных и количественных показателей спермы (объем эякулята 0,097 - 0,1 см3, концентрация - 4,01-4,45 млрд/ см3). Отбор птицы по признаку скороспелости позволит улучшить состав родительского стада цесарок, повысить рентабельность хозяйства благодаря повышению качества получаемых от них яиц и увеличению количества вывода молодняка.

4 0

Productivity and fatty acid composition of broiler chickens blood serum when fed bile

Issue number 6 from 18.09.2025

С развитием интенсивного птицеводства жиры и масла широко применяют как наиболее эффективные высокоэнергетические ингредиенты кормов. Желчные кислоты - пищеварительные поверхностно-активные вещества, которые способствуют эмульгированию и всасыванию липидов, в том числе жирорастворимых витаминов. В рацион цыплят-бройлеров опытных групп добавляли желчь КРС: I - 0,05, II - 1,00%. В сыворотке крови птиц I и II опытных групп наблюдали достоверное (р<0,05) снижение пальмитиновой ЖК (С16:0), по сравнению с контролем на 2,9 и 4%, увеличение концентрации холестерина - 15,1 и 11,6% соответственно. Уровень холестерина в крови может повышаться вследствие высокой потребности организма в синтезе желчных солей. К концу эксперимента максимальные показатели живой массы зафиксированы во II группе (1 % желчи), разница с контролем - 4,5%. Таким образом, дополнительно введенные желчные кислоты влияют на способность транспортировать холестерин из периферических тканей в печень, а также улучшают показатели роста бройлеров из-за повышения растворимости и усвоения пищевого жира и жирорастворимых питательных веществ.

3 0

The effectiveness of the acanthopanax application for the prevention of cow owl

Issue number 6 from 18.09.2025

Установлено положительное влияние кратковременного включения в рацион коров препаратов из корней акантопанакса на репродуктивную функцию. Случаи оперативного отделения последа сократились с 11,9 до 3,8 %, количество дней от отела до первой охоты на 11,7 дн. (с 66,8 в контроле до 55,1 в опыте), продолжительность сервис-периода уменьшилась в среднем на 15 дн. (с 88 до 73). Выявлена динамичность активности ферментов сыворотки крови по мере увеличения сроков стельности. Результаты применения экстракта корней акантопанакса с первого дня после отела свидетельствуют о положительных изменениях всех изучаемых показателей, характеризующих состояние воспроизводительной функции коров. У животных опытной группы значительно ускорились процессы инволюции матки. Благодаря этому половые циклы после отела возобновились раньше в среднем на 9,9 дн., по сравнению со сверстницами контрольной группы, что положительно отразилось на результатах искусственного осеменения коров. Величина сервис-периода сократилась на 25,13 дн. Различие достоверно при Р<0,01 (td=3,2).

3 0

The influence of low-intensity laser radiation on the blood parameters of cows under technological stress

Issue number 6 from 18.09.2025

Проведено исследование гематологических показателей у коров при действии низкоинтенсивного лазерного излучения (НИЛИ) на фоне технологического стресса. Объект изучения - высокопродуктивные коровы голштинской черно-пестрой породы, которым моделировали технологический стресс и в дальнейшем воздействовали НИЛИ (длина волны - 830 нм) на холку или ухо с экспозицией 5 и 15 мин. в зависимости от группы животных. Установили увеличение количества лейкоцитов до четырнадцатых суток, уменьшение эритроцитов и гемоглобина к третьим суткам эксперимента относительно значений интактных животных. При действии НИЛИ на фоне технологического стресса регистрировали повышение в крови эритроцитов, гемоглобина. Содержание лейкоцитов соответствовало уровню интактных животных, возрастала их функциональная активность. Концентрация глутатиона восстановленного у животных при технологическом стрессе была понижена на протяжении всего срока наблюдения, с использованием НИЛИ на фоне технологического стресса ее изменения были менее выражены. Применяя НИЛИ на холку регистрировали рост содержания глутатиона восстановленного. Показатели крови свидетельствуют об активации компенсаторно-приспособительных реакций организма при действии НИЛИ на фоне технологического стресса.

3 0

Diversity and seasonal dynamics analysis of the blood-sucking mosquitoes fauna (Diptera, Culicidae) of the Tavdinsky district of the Sverdlovsk region

Issue number 6 from 18.09.2025

В статье приводятся данные о видовом разнообразии и сезонной динамике кровососущих комаров (Diptera, Culicidae) - разносчиков инфекционных и инвазионных заболеваний. В результате исследований за несколько сезонов с 2020 по 2022 год было установлено, что на территории Тавдинского района Свердловской области обитает 11 видов комаров, принадлежащих к родам Anopheles, Aedes и Culiseta. При сравнении численности кулицид за все сезоны выявлена корреляция между гидрологическими, погодными условиями и интенсивностью лёта насекомых. Благоприятным для развития и лёта комаров был сезон 2022 года, в котором обильные осадки способствовали увеличению площади водоемов, необходимых для развития насекомых. Наименьшую численность наблюдали в 2021 году. Низкое количество осадков, сильные морозы в зимнее время, холодная весна и засушливое, жаркое лето способствовали сокращению числа комаров. Результаты исследования позволяют оценить экологию комаров в регионе, их активность в разные сезоны и потенциальную роль в передаче инфекций. Работа имеет важное значение для разработки эффективных стратегий контроля комаров и предотвращения заболеваний, связанных с их укусами.

5 0

Development of technology for harvesting soybeans using a two-phase threshing combine to obtain seeds in the conditions of the Amur region

Issue number 6 from 18.09.2025

Предложена новая технология получения качественных кондиционных семян сои отдельной фракцией в комбайнах двухфазного обмолота в процессе уборки урожая. Эта фракция без последующей послеуборочной подработки может быть использована на посеве. Разработаны технологические и конструкторские решения, позволяющие разделять обмолоченное зерно по качеству на две фракции (семенная, товарная). При двухфазном обмолоте первым молотильным барабаном на щадящем режиме вымолачиваются наиболее вызревшие биологически полноценные семена сои, отдельно сортируются на первой половине решетного стана комбайна и раздельно собираются в первом зерновом шнеке, далее в двухсекционном бункере. Разделяя скатную доску на две части и предотвращая смешивание просепарированного зерна, вымолоченного первым и домолоченного вторым молотильными барабанами на жестких режимах, раздельно поступают в бункер комбайна свыше 60% качественных семян первой фракции, выделяемых при обмолоте и сепарации от первого молотильного барабана. Семенная фракция с высокой массой 1000 семян обладает чистотой на уровне требований первого класса с очень хорошими посевными качествами, низкой величиной дробления и микроповреждения, повышенной продуктивностью. Товарная фракция, получаемая от второго молотильного барабана, соломотряса и домолачивающего устройства предотвращает потери зерна.

4 0

RAS Agricultural ScienceВестник российской сельскохозяйственной науки Vestnik of the Russian Agricultural Science

M. V. Kozlova

By this author

Индексирование

RAS Agricultural ScienceВестник российской сельскохозяйственной науки Vestnik of the Russian Agricultural Science

M. V. Kozlova

By this author

Индексирование

Via social network